Бърза и лесна яхния от зеле с кайма, ориз, доматен сос и сирене чедър
|
Продукти:
Рецепта:В тиган се загрява мазнина и нарязаният лук се задушава до омекване. Добавя се телешката кайма и се готви, докато се раздроби и покафенее. След това се слагат нарязаното зеле, доматеният сос, накълцаните домати, оризът и нарязаният чесън. Наливат се водата и бульонът. Ястието се подправя със сол и черен пипер. Оставя се да заври, след което котлонът се намаля и се готви, покрито, за около 20 минути. След това отгоре се поръсва с настъргано сирене, покрива се и се готви още няколко минути, докато сиренето се разтопи. |

Лесна и бърза леща яхния с праз лук и чесън
Бърза и лесна яхния от пилешки гърди с боб от консерва
Пълнени канелони с пилешко филе, гъби и сос Бешамел
Лазаня с готови кори, доматен сос, сос бешамел, кашкавал и подправки
Пастицио с макарони, телешка кайма, домати, яйца, сос Бешамел и кашкавал на фурна
Пастицио по гръцки с макарони, телешка кайма, червено вино и заливка от сос Бешамел