Тарт с блат от овесени ядки и крем от сирене котидж
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Тарт с блат от овесени ядки и крем от сирене котидж:
В купа се смесват сухите съставки за основата. Добавя се маслото и отново се разбърква. Сместа се разпределя във форма за тарт с падащо дъно и се притиска по дъното и стените на съда. Оставя се в хладилника за около 15 минути.
Фурната се загрява на 160 градуса. Блатът за тарта се пече около 20 минути.
През това време се приготвя кремът. Сиренето котидж се смила в блендер. В купа се разбиват яйцата, захарта, ванилията и солта. Към тях се добавя и сиренето и кремът са разбърква с шпатула или лъжица.
Плънката се разпределя в основата на тарта и се заглажда. Пече се около 25 минути, докато леко стегне.
Готовият десерт се украсява по желание с ягоди или други пресни плодове.