Солени мъфини с яйца и шунка във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)
Продукти:
Време за приготвяне:25 минути |
Рецепта за Солени мъфини с яйца и шунка във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer):
Фритюрник с горещ въздух (air fryer) се загрява предварително 190 градуса.
Около 6 алуминиеви формички за мъфини за еднократна употреба се напръскват със спрей за готвене.
Бейби спанакът се задушава в тиган за около минута, колкото да омекне. Шунката се нарязва на парчета и се разпределя в формичките. Добавя се задушеният спанак.
В купа се разбиват яйцата заедно с млякото и зехтина и яйчената смес се разпределя по равно между формичките.
Накрая се поръсват със сол и черен пипер и солените мъфини се пекат за около 15 минути.