Шоколадова торта Линд Хепи (Happy)

Бисквитите и ядките се слагат в чопър и се смилат. Прехвърлят се в купа и към тях се добавя разтопеното масло. Сместа се разбърква и се прехвърля във форма за торта с падащо дъно. Оформя се основата и се оставя в хладилника, докато се приготвя крема.

В малка тенджера се слага сметаната и се затопля на котлона. Когато започне да се затопля, се добавят двата вида шоколад. Накрая се слага маслото и кремът се бърка непрекъснато, докато шоколадът се разтопи напълно.

Готовият крем се разпределя върху основата и тортата Линд се оставя в хладилника за поне осем часа, най-добре за цяла вечер.

Декорира се по желание, като може да се поръси с какао или да се украси с шоколад или плодове.

Тази рецепта е част от колекцията "Рецепти на известни вериги за хранене".