Кремообразен качамак / полента с наденички и доматен сос
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Кремообразен качамак / полента с наденички и доматен сос:
За приготвяне на качамака, вижте нашата рецепта - Как се приготвя качамак / полента
В тенджера се загрява мазнина и лукът и чесънът се запържват за няколко минути.
Добавят се нарязаните наденици и се запържват добре. След това се добавят доматеното пюре, накълцаните домати от консерва и бульонът. Оставя се да заври и след това се готви още около 10 минути, докато се сгъсти. Подправя се на вкус.
Готовата полента се разбърква с натрошеното пушено сирене и се разпределя на порции. Отгоре се слага от яхнията с наденички и се поръсва с малко розмарин.