Пикантни хапки с люти чушки, крема сирене и бекон
|
Продукти:
Рецепта:Фурната се загрява на 200°C. Лютите чушки се разполовяват по дължина и се почистват от семките и вътрешните бели прегради. За по-лютив вкус част от преградите се оставят. Сиренето фета се натрошава и се смесва с крема сиренето, чесъна на прах, лука на прах и черния пипер. Сместа се разбърква добре и се разпределя равномерно в половинките чушки. Резените бекон се разрязват напречно на две, така че да се получат 16 парчета. Всяка напълнена половинка чушка се обвива с парче бекон и се подрежда в тава, покрита с хартия за печене, с плънката нагоре и краищата на бекона отдолу. Хапките се пекат около 18–20 минути, докато беконът се сготви и зачерви, чушките омекнат, а плънката се запече леко. При необходимост печенето се удължава с няколко минути. Поднасят се топли. |
