Салата от варени зеленчуци
|
Продукти:
Рецепта:Броколите, карфиолът, зеленият фасул, морковите, царевицата и грахът се сваряват отделно до омекване, без да се разваряват. Зеленчуците се отцеждат и се оставят да се охладят. Охладените зеленчуци се смесват в купа. Добавят се зехтинът и лимоновият сок, след което салатата се овкусява със сол и черен пипер и се разбърква внимателно. |
