Шоколадово парфе
Продукти:
Рецепта:Шоколадът (175 г),смесен с прясното мляко (2 с.л.) се разтопява на водна баня. Бърка се, докато стане еднородна смес и шоколадовите блокчета се разтопят напълно. Сместа се оставя да се охлади. С миксер се разбиват жълтъците (4 бр), захарта (75 г) и ванилията (1 бр), докато жълтъците побелеят. Сместа се добавя към вече изстиналия разтопен шоколад. Накрая се разбива сметаната (300 мл.) и също се добавя към сместа. Разбърква се добре и полученият крем се изсипва в десертни чаши. Оставя се в камерата за около 4 часа, докато десертът се втвърди. |
Време за приготвяне:
20 минутиПодобни рецепти на Шоколадово парфе
Коментари за Шоколадово парфе:
Автор |
2012-12-13 15:14:06 |
2013-01-14 13:30:40 |
2013-11-18 19:03:16 |