Шоколадово мляко с ориз и какао

Водата (350 мл.) и прясното мляко (400 мл.) се смесват в тенджера и се поставят на котлона. Когато сместа кипне, се добавят какаото (1 с.л.) и солта (2 щип.). Разбърква се и на тънка струя се слага оризът.

Десертът се готви на слаб огън при непрекъснато разбъркване.

Когато оризът омекне, се добавят натрошеният шоколад (80 г) и захарта (30 г). Разбърква се и се разпределя в купички или чашки. Десертът се поднася добре охладен. По желание се украсява със сметанов спрей.