Шоколадов сладкиш със сладко от ягоди и какао

Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци. Жълтъците се разбиват с половин чаша захар, брашното, прясното мляко, маслото, бакпулверът и ванилията.

Когато сместа се разбие добре, се добавя сладкото от ягоди и отново се разбърква. Разпределят се в намазнена тава и се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

През това време белтъците се разбиват с останалата захар. От шоколада, какаото и маргаринът се приготвя глазура.

Готовият сладкиш се оставя да изстине и се надупчва. Залива се с шоколадовата глазура и се оставя в хладилник за 20 минути.

След това отгоре се шприцоват разбитите белтъци и сладкишът се запича за кратко във фурната до лек загар.