Печени гнезда с ориз, лапад и яйца в тава на фурна
Продукти:Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Печени гнезда с ориз, лапад и яйца в тава на фурна:
Лападът (1/2 кг) се измива и нарязва на ситно, а след това и лукът (1 глава) и чесънът (4 скилидки) - също.
В дълбока тенджера се загряват олиото (2 с.л.) и маслото (1 разтопено) и в тях се задушават първо лукът и чесънът, а след това и лападът. Добавят се оризът и подправките и всичко се разбърква. Сипва се водата и се готви, докато оризът я поеме. С готовата смес в намазнена тава се оформят 8 гнезда, в които се чуква по 1 яйце.
Гнездата се запичат във фурната, докато яйцата побелеят. Поднасят се топли.
Подобни рецепти на Печени гнезда с ориз, лапад и яйца в тава на фурна
Вкусен бланширан лапад с ориз, моркови, лук и домати печен в тава на фурна |   |   |