Печено авокадо пълнено с бекон и яйца на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:25 минути |
Рецепта за Печено авокадо пълнено с бекон и яйца на фурна:
Плодовете авокадо (3 бр) се разрязват на половинки и костилките се махат. Издълбава се малка част от вътрешността. Поръсват се с лимонов сок и сол.
Във всяка половинка се слага по един слайс сирене чедър (90 г). Беконът (или шунка) (100 г) се нарязва на дребно и се разпределя отгоре. Върху всяко парче се слага по един жълтък от яйце Багрянка.
Поръсва се с малко прясна мащерка и ястието се пече в загрята фурна до готовност на яйцето.