Конфитюр от кайсии с канела, пектин и лимонена киселина в хлебопекарна (зимнина в бурканчета)
|
Продукти:
Рецепта:Кайсиите (1 1/4 кг) се нарязват, почистват се и се нарязват на парчета. Слагат се в хлебопекарната. Добавят се захарта (750 г), пектинът, пръчките канела (2 пръчки) и лимонената киселина (1/2 ч.л.). Уредът се включва на програма за конфитюр. Когато сладкото е готово, се разпределя в буркани. Затварят се и се обръщат с капачките надолу, докато изстинат напълно. |
Конфитюр от кайсии с ром и лимонена киселина 
Сладко от кайсии с лимонтозу в бурканчета (зимнина) 
Икономичен конфитюр от кайсии с пудра захар 
Конфитюр от пъпеш (с лимонена киселина) 
Домашен мармалад от кайсии 
Конфитюр от череши на фурна (с индрише и лимонена киселина) 
Конфитюр от ягоди и смокини с пектин стерилизиран в бурканчета (зимнина) 
Конфитюр / мармалад от тиква (зимнина) 
Лесен домашен печен конфитюр / мармалад от кайсии с оцет на фурна