Салата с пълнозърнеста паста макарони, песто, печени чушки, рукола и сирене моцарела
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Салата с пълнозърнеста паста макарони, песто, печени чушки, рукола и сирене моцарела:
Пълнозърнестата паста (320 г) се сварява според инструкциите на опаковката. След това се отцежда и се изплаква под студена вода, за да изстине.
Макароните се слагат в купа за салата. Добавят се нарязаните печени чушки (360 г), моцарела (125 г) и рукола (120 г). Салатата се подправя с песто (6 с.л.), сол и черен пипер. Разбърква се и се сервира добре охладена.
