Веган салата с киноа, нахут, червено цвекло и сирене
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Веган салата с киноа, нахут, червено цвекло и сирене:
Киноата (1 ч.ч.) се сварява според инструкциите на опаковката.
Слага се в купа и се добавят настърганото цвекло (2 глави), отцеденият нахут от консерва (160 г) и нарязаното сирене (200 г).
Салатата се подправя със зехтин (2 с.л.), лимонов сок, сол и черен пипер на вкус и се разбърква добре. Сервира се веднага.