Вегетарианска пълнозърнеста паста със сушени домати, бадемово мляко и доматено пюре
|
Продукти:
Време за приготвяне:15 минути |
Рецепта за Вегетарианска пълнозърнеста паста със сушени домати, бадемово мляко и доматено пюре:
Пълнозърнестата паста (200 г) се приготвя според инструкциите на опаковката.
В блендер или кухненски робот се слагат сушените домати (100 г), бадеми (100 г), бадемово мляко (300 мл.), чесън (2 скилидки), доматено пюре (2 с.л.) и балсамов оцет(1 с.л.).
Продуктите се смилат до хомогенност. Сосът се подправя с босилек, сол и черен пипер.
Пастата се отцежда и се прехвърля в нова тенджера. Налива се сосът и се загрява леко за 4-5 минути.