Салата къри с тофу, целина, лук, бадеми и стафиди
Продукти:
Време за приготвяне:15 минути |
Рецепта за Салата къри с тофу, целина, лук, бадеми и стафиди:
Тофуто (200 г) се натрошава в купа.
Добавят се нарязаните целина (2 стръка), лук (1 глава), бадеми (30 г) и целите стафиди (30 г). Салатата се подправя с веган майонеза (3 с.л.), къри (1 ч.л.), копър (1 с.л.), сол и черен пипер.
Разбърква се добре, докато се комбинират съставките. Може да се съхранява в хладилник до 4-5 дни.