Панакота крем с кисело и прясно мляко (десерт с желатин)
|
Продукти:
Рецепта:Желатинът (20 г) се разтваря в хладката вода, според инструкциите на опаковката. Прясното мляко (1 1/2 ч.ч.) се загрява със захарта (3 с.л.). Добавя се разтвореният желатин, като се бърка непрекъснато. Слага се и ванилията (10 г). Киселото мляко (1 ч.ч.) се разбива и на части се добавя към прясното мляко. Кремът се разпределя в купички. Оставя се да стегне в хладилника за поне 2 часа. По желание панакотата се гарнира със сладко и плодове по избор. |

Панакота с ягоди, прясно мляко и кисело мляко (десерт с желатин)
Панакота с кисело мляко, прясно мляко и ягодово кули
Панакота със заквасена сметана, прясно мляко и сладко от малини
Крем панакота с карамел от кафява захар, готварска сметана, прясно мляко и желатин
Крем панакота с желирано кисело мляко, мед и сладко от боровинки
Крем панакота с готварска сметана, кисело мляко, мед и сос с ягоди за десерт
Крем панакота с рикота (извара), цедено кисело мляко и череши
Панакота с кисело мляко и компот от праскови