Домашна парфе торта с кестени, стафиди (сушени плодове), сладкарска сметана, бишкоти и ликьор амарето за десерт

1 човек сготви това

Домашна парфе торта с кестени, стафиди (сушени плодове), сладкарска сметана, бишкоти и ликьор амарето за десерт - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 600 г кестени
  • 1 л. прясно мляко
  • 4 опак. желатин
  • подсладител
  • 200 г сметана
  • 70 г стафиди
  • 5 г ванилия
  • 12 бишкоти
  • 100 мл. амарето

Рецепта:

Кестените (600 г) се сваряват и обелват. Една малка част от тях се оставят. Те заедно със стафидите (70 г) се накисват в смес от 100 мл амарето и 100 мл вода. Останалите кестени се пюрират с топлото прясно мляко (1 л.) и подсладителя. Към полученото пюре се добавят сметаната (200 г), ванилиите (5 г) и подсладителят, и се разбърква. Желатинът (4 опак.) се залива със студена вода и се изчаква да бухне, след което се разтопява на водна баня. Прибавя се към кестеново-сметановата смес и се разбърква добре. Плодовете се отцеждат от алкохолния разтвор и се отцеждат. А бишкотите (12 бр) се топят в нея и се редят в кръгла форма за торта - първо 6 в кръг, а след това още 6 в кръг с разминаване с първата група. Върху бишкотената основа се изсипва малка част от кестеново-сметановата смес. Поръсва се с кестени - парченца и цели, както и със стафиди. Изсипва се и останалата част от сместа и се поръсва отгоре с кестени и стафиди. Парфето се слага в хладилника и престоява в него 24 часа. Поднася се нарязано на порции.

Време за приготвяне:

180 минути

Подобни рецепти на Домашна парфе торта с кестени, стафиди (сушени плодове), сладкарска сметана, бишкоти и ликьор амарето за десерт

Рецепта Сладкиш / кекс с варени кестени, яйца, орехи, мед, прясно мляко и грис за десерт Сладкиш / кекс с варени кестени, яйца, орехи, мед, прясно мляко и грис за десерт Рецепта Домашна бишкотена торта с ванилов крем от мляко и сладкарска сметана декорирана с шоколадови пръчици Домашна бишкотена торта с ванилов крем от мляко и сладкарска сметана декорирана с шоколадови пръчици Рецепта Домашен крем ванилия - универсална класическа рецепта Домашен крем ванилия - универсална класическа рецепта
Рецепта Лесна и бърза домашна торта с бишкоти и ванилов крем пудинг Лесна и бърза домашна торта с бишкоти и ванилов крем пудинг Рецепта Бишкотена торта Кюрасо с крем от нишесте и желиран ликьор Бишкотена торта Кюрасо с крем от нишесте и желиран ликьор Рецепта Вкусна бишкотена торта с какaов крем, сметана и орехи Вкусна бишкотена торта с какaов крем, сметана и орехи
Рецепта Бишкоти с ванилов крем, череши и малини Бишкоти с ванилов крем, череши и малини Рецепта Домашни пържени бухтички от парено тесто за закуска Домашни пържени бухтички от парено тесто за закуска Рецепта Домашни бисквити за чай Домашни бисквити за чай

Коментирайте първи рецептата Домашна парфе торта с кестени, стафиди (сушени плодове), сладкарска сметана, бишкоти и ликьор амарето за десерт

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

189 г
Калории 338 кал17%
Калории от мазнини99 кал18%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини10г12%
Мазнини11г 30%
Наситени6г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,94.96г
Омега 30.01г
Въглехидрати 47г59%
Фибри4.8г
Нишесте
Захари17г
Холестерол103мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А87мкг10%
B1 (Тиамин)0.196мг16%
B2 (Рибофлавин)0.329мг25%
B3 (Ниацианамид)1.18мг7%
B5 (Пантенол)0.8мг16%
B6 (Пиродоксин)0.251мг19%
B9 (Фолиева киселина)45мкг11%
B12 (Кобаламин)0.34мкг14%
C19мг21%
D1.32мкг3%
E (Токоферoл)0.71мг5%
K (Менадион)0.94мкг1%
Витамин Холин32.01мг6%
Калций144мг14%
Фосфор184мг26%
Желязо1.54мг13%
Натрий85мг6%
Магнезий37мг9%
Цинк0.93мг8%
Мед0.362мг40%
Манган0.585мг25%
Селен7.4мкг13%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 338 калoрии?

Тичане

0:27ч

Колело

0:39ч

Ски

0:44ч

Танци

0:52ч

Плуване

0:52ч

Фитнес

0:56ч

Велоергометър

1:02ч

Каланетика

1:09ч

Пазаруване

1:29ч

Ходене

1:29ч

Секс

3:59ч

Отдих

5:46ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.