Рецепти за месни основни ястия2511 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 22 23 24 ... 126 > >> |
Агнешко месо задушено в тенджера с бяло вино, чесън и розмаринАгнешкото месо се почиства и на нарязва....Когато порозовее, се налива виното и ястието ври на тих огън, докато течността се изпари. |
Пуешко месо с кокосов сос и спанакМесото се нарязва на хапки, а лукът – на ситно....Ястието се отстранява от котлона, добавят се доматите и спанака. |
Печено ярешко месо със спанак, лапад и зелен пресен лук на фурнаЯрешкото месо се измива и подсушава, а тавата за печене се покрива с равен пласт сол, върху който се разполага месото. |
Шопски кебап със свинско месо и доматено пюре в гърнеМесото се нарязва на парчета....Гърнето се похлупва и ястието се задушава на тих огън за 3 часа. |
Грузински шишчета с агнешко месо и патладжан печени на скара или на жарАгнешкото месо се почиства, след което се нарязва на кубчета. |
Печено сърнешко месо с арпаджик, картофи и бяло вино в гювечСърнешкото месо се маринова в стандартна ловджийска марината за поне 6 часа. |
Печено агнешко месо в гювеч с гъби, масло, домати, чесън и джоджен по добруджанскиОбезкостеното и почистено агнешко месо се измива в студена течаща вода и след отцеждане се нарязва на ивици....Ястието се изсипва в пръстен гювеч, залива се с топла вода и се пече в умерена фурна до готовност. |
Печено агнешко месо от бут или плешка с домати от консерва, гъби печурки, соев сос и подправки в йенска тенджера (стъкло) на фурнаНарязаното на порции агнешко месо се натрива със сол, червен пипер, соев сос, брашно и олио....Прибавят се нарязаните домати и ястието се пече 2 часа с похлупак. |
Задушено агнешко месо с магданоз и масло в тенджера под капакАгнешкото месо се почиства и се нарязва....Когато заври, температурата се намалява и ястието ври на слаб огън. |
Задушено агнешко месо със спанак, зелен лук, домати и оризНарязаното агнешко месо се сварява се и след това бульонът се прецежда....Слагат се нарязаните домати, щом оризът е готов и ястието се вари, докато доматите омекнат. |
Гювеч със свинско месо, ориз, червени чушки, чесън и домати на фурнаЗапържват се в мазнина и към тях се прибавят парчетата свинско месо....Ястието се прехвърля в гювеч и се слага в студена фурна. |
Гювечета с агнешко месо, зелен лук, магданоз, джоджен, копър и заливка от кисело мляко, яйца и брашноАгнешкото месо се нарязва и се намазва с олио....Малко преди ястието да е готово, се залива с яйцата – разбити с брашното и киселото мляко. |
Печено крехко сварено телешко месо с ориз, лук и кашкавал на фурнаНарязаното и измито телешко месо се залива с топла вода и се оставя да ври. |
Кавърма със свинско месо, телешки черен дроб, лук, гъби и червено вино по воденичарски в гювече на фурнаСвинското месо се почиства от костите, нарязва се на парчета и се изпържва леко в маста. |
Гювеч с агнешко месо, ориз, чушки, лук и домати на фурнаАгнешкото месо се нарязва на порции и се изпържва в мазнината, след което се изважда....Ястието се прехвърля в гювеч. |
Задушени хапки агнешко месо с грах, гъби, зелен фасул (боб), червени чушки и лукАгнешкото месо се нарязва и се задушава в част от маслото и малко вода. |
Печено свинско месо със зеленчуци (картофи, моркови, лук, чушки и кисели краставички) на фурнаНарязва се свинското месо на парчета и се сварява леко в подсолена вода, за да поомекне....Ястието се залива с прецедения бульон, добавят се дафиновите листа. |
Свинско месо с туршия в гърне на фурнаСвинското месо се нарязва на парчета, леко се посолява, поръсва се с червения пипер и се слага в гърнето. |
Кебап с агнешко месо и люти чушки в гърнеНарязва се на парченца почистеното от костите агнешко месо и се разбърква със ситно нарязания лук, нарязаните магданоз, джоджен и мащерка. |
Задушено телешко месо със сметана и бекон в гърнеТелешкото месо се нарязва на кубчета, овалва се и се запържва в сгорещеното масло. |
| Страница Първа Предишна 22 23 24 ... 126 Следваща Последна |