Кавърма със свинско месо, чесън, лук, чушки, консервирани домати и подправки в тенджера
|
Продукти:
Рецепта:Свинското месо се нарязва на парчета и се запържва в тенджера с малко олио. Добавят се сол и черен пипер. Когато месото се запържи, се добавят нарязаните чесън и лук. След няколко минути се добавят и чушките и гъбите и ястието се оставя да ври. След това се слагат консервираните домати и се разбърква добре. Кавърмата се оставя да ври, докато се изпари водата. При сервиране се поръсва с накълцан магданоз. |
Кавърма със свинско месо, лук, червени чушки, доматено пюре и червено вино 
Кавърма със свинско месо, червени чушки, домати, лук, люта чушка и бяло вино 
Кавърма със свинско и пилешко месо, гъби, печени чушки, кисели краставички, домати, майонеза и кашкавал на сач 
Кавърма със свинско месо, моркови, гъби, доматен сос и лук в гювеч 
Кавърма със свинско месо, гъби, лук и червено вино и гарнитура от булгур