Бьоф Строганов с пилешко филе (гърди), гъби, кисели краставички, бяло вино и сметана (пиле ала Строганов)

Бьоф Строганов с пилешко филе (гърди), гъби, кисели краставички, бяло вино и сметана (пиле ала Строганов) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилешкото филе се нарязва на ивици и се поръсва със сол и черен пипер. Оставя се за 1 час в хладилник.

Киселите краставички, гъбите и лукът се нарязват на ивици. Месото се запържва в загрято масло, докато побелее.

Пилешкото се изважда и в същата мазнина се запържва лукът. След това се добавят гъбите, киселите краставички и доматеното пюре. Налива се виното и се добавя горчицата.

След няколко минути се слага течната сметана и месото се връща в съда. Поръсва се със сол и черен пипер и се оставя за още 2-3 минути.

Време за приготвяне:

40 минути

Подобни рецепти на Бьоф Строганов с пилешко филе (гърди), гъби, кисели краставички, бяло вино и сметана (пиле ала Строганов)

Рецепта Пиле жулиен от филе (гърди) с пушено топено сирене, гъби, кисели краставички, сметана и бяло вино на тиган Пиле жулиен от филе (гърди) с пушено топено сирене, гъби, кисели краставички, сметана и бяло вино на тиган    

Коментирайте първи рецептата Бьоф Строганов с пилешко филе (гърди), гъби, кисели краставички, бяло вино и сметана (пиле ала Строганов)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

721 г
Калории 356 кал18%
Калории от мазнини144 кал27%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини31г36%
Мазнини16г 42%
Наситени8г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,96.61г
Омега 30.1г
Въглехидрати 20г23%
Фибри5.1г
Нишесте
Захари
Холестерол120мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А138мкг15%
B1 (Тиамин)0.188мг16%
B2 (Рибофлавин)0.388мг30%
B3 (Ниацианамид)9.44мг59%
B5 (Пантенол)2.63мг53%
B6 (Пиродоксин)0.654мг50%
B9 (Фолиева киселина)57мкг14%
B12 (Кобаламин)0.32мкг13%
C23мг26%
D0.28мкг1%
E (Токоферoл)0.99мг7%
K (Менадион)78.65мкг66%
Витамин Холин39.89мг7%
Калций109мг11%
Фосфор345мг49%
Желязо2.9мг24%
Натрий157мг10%
Магнезий84мг21%
Цинк2.76мг25%
Мед0.376мг42%
Манган0.607мг26%
Селен25.3мкг46%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 356 калoрии?

Тичане

0:28ч

Колело

0:41ч

Ски

0:46ч

Танци

0:54ч

Плуване

0:54ч

Фитнес

0:59ч

Велоергометър

1:05ч

Каланетика

1:13ч

Пазаруване

1:33ч

Ходене

1:33ч

Сек*

4:12ч

Отдих

6:05ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.