Рецепти за ястия с млечни продукти

Домашни маслени кифлички без мая с извара, ананас и лешници

От продуктите се омесва гладко тесто.

Варен бял ориз с подправки, гъби манатарки, бяло вино и пилешко филе

Домашни маслени лимонови сладки с пудра захар и ванилия за Свети Валентин

Продуктите се разбъркват с ръце, докато брашното поеме цялото масло.

Бързо ризото с моркови, пилешко месо, гъби, бяло вино и сирене пармезан

Вкусно ризото с бял ориз, месо от пилешки гърди / филе, замразен грах, бяло вино и сирене пармезан

Ястието се вари на умерен огън, като често се бърка.

Пълнено пиле с ориз и дробчета / дреболии на фурна

Запечени картофи с пиле и маслини

Ястието е готово, щом кашкавалът се разтопи.

Червен ориз с пилешки хапки от гърди и свежи краставици на тиган

Ястието се разбърква старателно и се поръсва обилно с нарязана на ивици свежа краставица.

Вкусни пилешки филенца от гъриди (филе) със сметана и кисели краставички на тиган

Ястието се сервира горещо с гарнитура от свежа салата според сезона.

Какаови бонбони (трюфели, топчета) от бисквити, какао, масло и орехи

Бисквитите се смилат в блендер, заедно с орехите, докато продуктите станат на ситни парченца, но не съвсем смлени.

Печени телешки стекове на скара, мариновани с червено вино, лимон и горчица поднесени със задушени гъби манатарки

Продуктите за маринатата се смесват и с нея се заливат стековете.

Коктейл Гърмяща змия с уиски, мастика (перно) и лимонов сок

Продуктите се слагат в шейкър, пълен с лед, и се разбиват.

Коктейл Бренди Зум (Brandy Zoom)

Всички продукти се поставят в шейкър и се разбиват добре.

Масленки сладки с глазура от захарно тесто за десерт за Свети Валентин

Продуктите се разбъркват с ръце, докато брашното поеме цялото масло.

Запържени тиквички с босилеково песто и сирене моцарела на фурна

Това се повтаря до изчерпване на продуктите....Ястието се пече до готовност при 180 градуса.

Коледни сладки с канела и лешници

Всички продукти се омесват до получаването на хомогенна смес, която се оформя на топка, увива се във фолио и се поставя в хладилника за няколко часа.

Коледни сладки с кокос и шоколад

Всички продукти се омесват до получаването на хомогенна смес, която се оформя на топка, увива се във фолио и се поставя в хладилника за няколко часа.

Печено пиле с ориз и картофи в тава на фурна

Ястието се полива с посоления бульон и отгоре се поръсва с парченца твърдо масло.

Печено пилешко филе с топено сирене, царевица, морков и чушка в тава на фурна

Отгоре върху ястието се нареждат парченца топено сирене, така че да покрият зеленчуците.

Задушени домашни пилешки хапки от гърди (филе) със сметана и гарнитура варени картофи на тиган

Внимава се ястието да не се пресоли, тъй като соевият сос също е солен.