Рецепти за варени меса

1779 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 86 87 88 89 > >>

Супа топчета от агнешка кайма, пресен лук, пресен чесън, лапад и булгур

След това се добавя булгурът и нарязания лапад и супата се вари още около 30 минути.


Бабини пухкави пържени кюфтета с гарнитура от бобена салата и лютеница

За най-бързи резултати може да се използва сварен боб от буркан, като е важно старателно да се измие, да се отцеди и да се овкуси с бял винен оцет, олио и сол, като се прибави и червен лук, нарязан на ситно.

Бабини пухкави пържени кюфтета с гарнитура от бобена салата и лютеница

Месна баница с кайма, лук, домати от консерва и заливка от кисело мляко, яйца и газирана вода

Добавят се доматите от консервата, сол, черен пипер и чубрица и се оставя да поври.


Картофена крем супа с топчета от кайма поръсена с пресен зелен лук (с вода, без мляко)

Каймата се оформя на топчета и се пускат да се варят в крем супата около 10 минути.


Спагети Карбонара с бекон, жълтъци, сметана и сирене Пекорино

Беконът се нарязва, изпържва се и се смесва с отцедените спагети и се слага малко от водата от варенето.

Спагети Карбонара с бекон, жълтъци, сметана и сирене Пекорино

Яйчено суфле с гъби печурки, бекон, кисели краставички и кашкавал в гювечета

Останалото масло се загрява в тиган, запържва се в него брашното, разрежда с прясното мляко и вари около една минута при непрекъснато бъркане.


Спагети Карбонара с готварска сметана, зехтин, бекон, чесън, жълтъци и пармезан

Добавя се скълцаният чесън и сварените и отцедени спагети.

Спагети Карбонара с готварска сметана, зехтин, бекон, чесън, жълтъци и пармезан

Задушено телешко шкембе с доматен сос

Вари се час и половина, като се добавя вода ако е необходимо.


Леща яхния с кайма от суров суджук (без запръжка)

В последните 10 минути от варенето се добавя каймата и чубрицата.


Солен затворен пай с кайма и ориз в бутер тесто

вода се оставя да поври, докато оризът поеме течността.


Руло от бутер тесто с кисело зеле, ориз, наденица и лук

Запържва се леко и се прибавят киселото зеле, свареният ориз, горчицата и сол.


Баница с готови кори, плънка от кайма и домати от консерва и заливка от разбитите яйца, киселото мляко и газираната вода

Добавят се доматите от консервата, сол, черен пипер и чубрица и се оставя да поври.


Доматена супа с пържени кюфтета и ориз

Отделно се вари оризът.


Сос за спагети с броколи, кайма, патладжан, чушки, кетчуп и майонеза

Вари се още около минута и сосът е готов.


Средиземноморски печени миди с ориз и шафран на фурна

Следват пилешкият бульон и течността от варенето на мидите.

Средиземноморски печени миди с ориз и шафран на фурна

Постна крем супа от гъби Кладница и печурки

Супата се оставя да поври 10 минути, след което се оставя да се охлади и се пасира.

Постна крем супа от гъби Кладница и печурки

Печена наденица с леща, картофи и чушки в глинено гърне на фурна

Ястието се вари на умерен огън.


Печени наденички с доматен сос и песто

Налива се доматеният сок и се вари без капак на тих огън.


Зеленчуков сос за топене

Сосът се оставя да поври 3-4 минути.


Шкембе-чорба с телешко, агнешко или свинско шкембе

Вари се, докато омекне добре (За говеждото шкембе са необходими 3-7 часа, за телешкото: 2-3, а за агнешкото: от 30-до 60 минути.

Шкембе-чорба с телешко, агнешко или свинско шкембе

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 86 87 88 89 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.