Класическа бистра супа топчета със свинска кайма, ориз, картофи и фиде (оригинална рецепта)

1 човек сготви това

Класическа бистра супа топчета със свинска кайма, ориз, картофи и фиде (оригинална рецепта) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

1001 рецепти препоръчва подправките на Picantina.bg

Оризът (50 г) се бланшира за няколко минути, така че леко да набъбне.

Към каймата (300 г) се прибавя полусвареният ориз (50 г), черен пипер, сол и белтък (1 бр). Сместа се омесва добре и от нея се оформят малки кюфтенца. Пускат се във вряща вода (2 л.) или бульон по избор.

Лукът (1 глава) се нарязва на ситнки кубчета, картофът (1 бр) - на по-едри кубчета, а морковът (1 бр) - на колелца. Задушават се в олиото (2 с.л.).

Към супата с топчета се прибавят задушените зеленчуци.

След 30 минути се прибавят фидето (20 г), ситно накълцаният магданоз (3 стръка), черен пипер, сол и по желание - подправки на вкус. Всичко се вари още 4-5 минути, докато фидето набъбне.

Готовата бистра супа топчета се сервира топла.

Време за приготвяне:

50 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Традиционна супа топчета с телешка кайма, ориз и застройка - класическа рецепта

Супа с телешки топчета и палачинка

Супа топчета по селски с домати от консерва, ориз и варена застройка

Подобни рецепти на Класическа бистра супа топчета със свинска кайма, ориз, картофи и фиде (оригинална рецепта)

Рецепта Традиционна супа топчета с телешка кайма, ориз и застройка - класическа рецепта Традиционна супа топчета с телешка кайма, ориз и застройка - класическа рецепта Рецепта Супа с телешки топчета и палачинка Супа с телешки топчета и палачинка Рецепта Супа болонезе с кайма, паста (лазаня) и заквасена сметана (или рикота) Супа болонезе с кайма, паста (лазаня) и заквасена сметана (или рикота)

Коментирайте първи рецептата Класическа бистра супа топчета със свинска кайма, ориз, картофи и фиде (оригинална рецепта)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

701 г
Калории 353 кал18%
Калории от мазнини171 кал32%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини17г20%
Мазнини19г 50%
Наситени6г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,910.78г
Омега 3
Въглехидрати 27г32%
Фибри2.4г
Нишесте11г
Захари
Холестерол54мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А116мкг13%
B1 (Тиамин)0.315мг26%
B2 (Рибофлавин)0.198мг15%
B3 (Ниацианамид)3.2мг20%
B5 (Пантенол)0.88мг18%
B6 (Пиродоксин)0.332мг26%
B9 (Фолиева киселина)33мкг8%
B12 (Кобаламин)0.32мкг13%
C9мг10%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.2мг1%
K (Менадион)15.63мкг13%
Витамин Холин10.31мг2%
Калций44мг4%
Фосфор148мг21%
Желязо1.65мг14%
Натрий69мг5%
Магнезий37мг9%
Цинк2.08мг19%
Мед0.195мг22%
Манган0.321мг14%
Селен25.4мкг46%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 353 калoрии?

Тичане

0:28ч

Колело

0:40ч

Ски

0:46ч

Танци

0:54ч

Плуване

0:54ч

Фитнес

0:59ч

Велоергометър

1:05ч

Каланетика

1:12ч

Пазаруване

1:33ч

Ходене

1:33ч

Сек*

4:10ч

Отдих

6:02ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.