Рецепти за пържени печива

1346 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 47 48 49 ... 68 > >>

Огретен от тиквички, яйца, сирене и кашкавал със заливка от сос Бешамел запечен на фурна

Приготвя се сос Бешамел, като за целта в тиган се запържва брашното с олиото и щом брашното леко покафенее, постепенно и при непрекъснато бъркане се добавя прясното мляко....Огретенът се поставя във фурна при 180 градуса и се пече до готовност.

Огретен от тиквички, яйца, сирене и кашкавал със заливка от сос Бешамел запечен на фурна

Пълнени постни патладжани цървули с ориз, орехи и стафиди

Поливат се с малко мазнина и се пекат при температура 180 градуса около 30 минути, докато омекнат....Щом се позлати, се добавя измитият ориз и се пържи, докато стане прозрачен.

Пълнени постни патладжани цървули с ориз, орехи и стафиди

Домашни толумбички

След като се изпържат, се изваждат, потапят се за кратко в сиропа и се изваждат с решетъчна лъжица.

Домашни толумбички

Солена палачинка с моркови и тиквени семки

Тиквените семки се изпичат в сух тиган за кратко....Пържи се около 5 минути на слаб огън, след което се обръща, за да се изпържи и от другата страна.

Солена палачинка с моркови и тиквени семки

Бърза и вкусна запеканка от тиквички с ориз и заливка от яйца, брашно и прясно мляко

Изпържват се до омекване в олиото....Ястието се залива с разбитите яйца, прясно мляко и брашно и се пече до златисто при температута от 180 градуса.

Бърза и вкусна запеканка от тиквички с ориз и заливка от яйца, брашно и прясно мляко

Бутер ролца (соленки) с пресен лук, орехи и стафиди

Двата вида лук се нарязват наситно и се се запържват в зехтин до омекване....Рулцата се поръсват с маково семе и се изпичат до златисто.

Бутер ролца (соленки) с пресен лук, орехи и стафиди

Задушено телешко месо от шол с гъби печурки и зеленчуци - зелени чушки, тиквички, моркови и лук поднесено с картофено пюре на тиган

Телешкият шол, нарязано на средноголеми парчета, се овалва в брашно и се опържва от всички страни в предварително загретия зехтин с малко сол....Опичат се на тиган без мазнина.

Задушено телешко месо от шол с гъби печурки и зеленчуци - зелени чушки, тиквички, моркови и лук поднесено с картофено пюре на тиган

Омлет с хамсия и кашкавал в тава по португалски на фурна

Част от тази смес се изсипва в тиган със загрято масло и се пържи....Омлетът може да се премести в намазнена тава, да се поръси с настърган кашкавал и кетчуп и да се опече до златисто.

Омлет с хамсия и кашкавал в тава по португалски на фурна

Панирана пикантна риба херинга

Филето се нарязва на ивици по диагонал, овалва се в брашно и се изпържва в нагорещеното олио.

Панирана пикантна риба херинга

Киш с моркови с праз лук

Морковите и бялата част на праза се пържат при постоянно бъркане 8-10 минути....Набожда се на няколко места с вилица и се пече 15 минути, а след това се оставя да изстине.

Киш с моркови с праз лук

Зеленчуков кренбъл с патладжани, чушки и лук на фурна

Запържват се чушките и патладжанът (предварително осолен и оставен да си пусне горчивия сок) за 5-6 минути....Всички зеленчуци се слагат в намазнена купа за печене и се овкусяват със сол и черен пипер.

Зеленчуков кренбъл с патладжани, чушки и лук на фурна

Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скара

Ситно нарязаният лук се запържва....Шишовете се опичат за 10 мин на скара на дървени въглища или на грил при 240 градуса.

Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скара

Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )

Свинско месо, нарязано на парченца, се опържва в предварително загрятото олио....Месото със соса се поставя във форма за печене.

Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )

Панирани свински пържоли (стекове) със сметана, кашкавал, чесън и копър

Накрая се овалват и в галета и се пържат в загрята мазнина от двете страни

Панирани свински пържоли (стекове) със сметана, кашкавал, чесън и копър

Погача (питка) с плънка от праз, сирене и масло

Празът се нарязва на ситно, запържва се в масло и се оставя да изстине....Погачата се пече зачервяване (около 45-50 минути) във фурна на 180 градуса.


Киш с бекон, зеленчуци, течна сметана и кашкавал

Запържва се до позлатяване....Дъното на форма за киш се застила с хартия за печене.


Суфле от кайма, картофи и доматено пюре

Каймата се запържва заедно с накълцаните лук и чесън....Отгоре се покрива с останалото пюре и ястието се пече в загрята фурна до приятен загар.


Спаначени кюфтета с яйца и сирене на фурна

Зеленчуците се запържват в малко олио, докато течността от спанака се изпари....Намазват се с малко олио и се пекат в загрята фурна на 180 градуса до апетитен загар.

Спаначени кюфтета с яйца и сирене на фурна

Панирани принцеси с кайма в панировка от заквасена сметана, яйца и брашно

Филиите се потапят в сместа и се изпържват в загрята мазнина.


Червени картофи гратен (запеканка) по шведски със сметана и филе от сьомга

В половината загрято масло се запържва нарязаният на полумесеци лук....Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.

Червени картофи гратен (запеканка) по шведски със сметана и филе от сьомга

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 47 48 49 ... 68 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.