Бавно печено агнешко на фурна с вино в йенско стъкло

Продукти:

за порции

Рецепта:

Агнешкото се нарязва на едри хапки и се запържва на порции за кратко в малко олио. Прехвърля се в йенска тава. Добавя се лукът, нарязан на четвъртинки и морковите, нарязани на 2-3 сантиметрови парчета. Залива се с червеното вино и още вода или бульон, така че да се покрие месото. Овкусява се със сол, пипер и дафинови листа. Йенското стъкло се затваря и се пече на слаба фурна, около 150-160 градуса, за 3 часа.

Време за приготвяне:

180 минути

Коментирайте първи рецептата Бавно печено агнешко на фурна с вино в йенско стъкло

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

341 г
Калории 629 кал31%
Калории от мазнини414 кал77%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини33г23%
Мазнини46г 70%
Наситени18г
Мононенаситени 19г
Полиненаситени
Омега 3,6,922.6г
Омега 3
Въглехидрати 10г8%
Фибри2.3г
Нишесте
Захари
Холестерол135мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А229мкг25%
B1 (Тиамин)0.269мг22%
B2 (Рибофлавин)0.463мг36%
B3 (Ниацианамид)11.85мг74%
B5 (Пантенол)1.4мг28%
B6 (Пиродоксин)0.391мг30%
B9 (Фолиева киселина)48мкг12%
B12 (Кобаламин)4.49мкг187%
C5мг6%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.73мг5%
K (Менадион)4.77мкг4%
Витамин Холин9.23мг2%
Калций59мг6%
Фосфор341мг49%
Желязо4.12мг34%
Натрий124мг8%
Магнезий61мг15%
Цинк6.51мг59%
Мед0.259мг29%
Манган0.642мг28%
Селен38мкг69%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 629 калoрии?

Тичане

0:50ч

Колело

1:12ч

Ски

1:22ч

Танци

1:36ч

Плуване

1:36ч

Фитнес

1:45ч

Велоергометър

1:56ч

Каланетика

2:09ч

Пазаруване

2:45ч

Ходене

2:45ч

Сек*

7:26ч

Отдих

10:45ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.