Рецепти за ястия с подправки

Рибена супа от шаран с картофи и домати

Шаранът се изчиства от люспите, кожата и костите...

Киш с броколи, тиквички, сирене и домати

От продуктите и 4-5 с...

Кюфтенца от елда с лук, чубрица, мащерка и копър

Елдата се сварява с малко сол...

Свинска печена рибица с праз на фурна под фолио

Всяко парче рибица се нарязва на три ленти, без да се прекъсва в горния край...

Печени свински котлети в доматено пюре на фурна

Котлетите се осоляват и се натриват с черен пипер и кориандър...

Салата Цезар - класическа рецепта

Солени пълнени мъфини с готови кори с плънка от свинско филе, ориз, овче сирене и пармезан

В тиган се сгорещява зехтина и се запържва зехтина...

Английски великденски кифлички с глазура

Маята се смесва с брашното, захарта, солта и подправките, като се разбъркват добре или се пресяват заедно...

Печено пилешко месо от гърди с чушки и сос Бешамел на фурна

Фурната се загрява на 180 градуса...

Макаронена запеканка със зеленчуци и сос Бешамел

Макароните се сваряват в подсолена вода...

Зеленчуков пай с картофи, чушки, гъби и кашкавал

Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се сваряват в леко подсолена вода...

Салата с извара, варени яйца и майонеза

Яйцата се сваряват предварително...

Крем супа от гъби манатарки и печурки с бяло вино и заквасена сметана

Лукът се нарязва и се запържва в олиото...

Печени пилешки крилца, мариновани в бира, червено вино, кетчуп, горчица, мед и майонеза на фурна

Паеля от ориз с шафран, замразен грах, зеленчуци и морски дарове - калмари и скариди на фурна

Паеля е испанско ястие с ориз, произлизащо от Валенсия...

Печени свински ребра на фурна в марината от червено вино, чесън и кимион

Приготвя се марината, като за целта в купа се разбиват течният мед, соевият сос, червеното вино, пресованият чесън и подправките...

Бистра есенна супа от свински джолан, картофи, зеленчуци и фиде

Свинското месо се поставя в тенджера под налягане и се сварява до пълното омекване на месото...

Домашно пълнено печено пролетно пиле с ориз, пресен чесън и тиквички

Най-напред цялото пиле се поставя в дълбока тенджера, залива се с вода и се сварява до пълна готовност на месото...

Печени задушени свински ребра с ориз, къри и маслини в тава на фурна

Свинските ребра се сваряват до пълна готовност, след което се поръсват със сол и черен пипер и се запичат за 20 минути във фурна при 200 градуса, докато станат златисти...

Студена гръцка салата от паста фузили (или макарони) с чери домати, краставици, маслини и сирене фета