Рецепти за смеси за месо

3216 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 112 113 114 ... 161 > >>

Печено задушено телешко шкембе в гювече с масло, лук и домати на фурна

Накисва се в смес от вода и оцет за няколко часа и се сварява в подсолена вода до пълна готовност, за около 2 часа.


Дълбоко пържено телешко шкембе в брашно

Брашното, солта и червеният пипер се смесват, а свареното телешко шкембе се нарязва на ивици с широчина 2 см.


Печен карфиол с бекон, чесън и заквасена сметана на фурна

Карфиолът се накъсва на розички и се смесва със сметана, киселото мляко и разтопеното масло.


Гуатита - еквадорско задушено телешко шкембе с картофи в сос от фъстъчено масло, мляко, лук, чушки и кимион

Фъстъченото масло и млякото се смесват и бъркат до получаване на еднородна смес.


Печен цял заек с картофи, моркови, соев сос, мед и бира на фурна

Зехтинът, медът и соевият сос се смесват.


Заек плакия с лук, домати от консерва и подправки печен на фурна

Запърженото заешко месо се слага в тава и върху него се изсипва сместа.


Крехко бавно печено агнешко бутче за Великден или Гергьовден с картофи на фурна, хрупкава коричка и паста от билки

Пресните подправки - джоджен, мащерка и босилек се накълцват на ситно и заедно с пресования чесън се смесват със сол на вкус и с олиото....Щом месото е омекнало напълно, се изважда от фурната, фолиото се отстранява, по бутчето се правят разрези с остър нож и в тях с помощта на лъжичка се разпределя билковата паста.

Крехко бавно печено агнешко бутче за Великден или Гергьовден с картофи на фурна, хрупкава коричка и паста от билки

Спагети Карбонара с бекон, жълтъци, сметана и сирене Пекорино

Беконът се нарязва, изпържва се и се смесва с отцедените спагети и се слага малко от водата от варенето.

Спагети Карбонара с бекон, жълтъци, сметана и сирене Пекорино

Яйчено суфле с гъби печурки, бекон, кисели краставички и кашкавал в гювечета

Поръсват със сол, пипер и риган и сместа се разпределя по равно в гюмечетата.


Солена картофена торта с майонеза и плънка от шунка, салам и кисели краставички

Във форма за торта се разстила част от сместа.


Солена палачинкова торта с майонеза, кисело мляко, колбас, грах и царевица

Две лъжици от сместа се разбъркват с царевицата и граха.


Пържени кюфтенца от кайма и картофи на фурна

Каймата и обелените и рендосани на едрото ренде картофи се смесва с подправките, суровото яйце, ситно нарязаните магданоз и лук и с накиснатата във вода и отцедена филия хляб.

Пържени кюфтенца от кайма и картофи на фурна

Печени свински крачета с наденица и доматено пюре в гювече

Между месото се слагат парчета наденица....Сместа се налива в гювечетата и се овкусяват с черен пипер.


Руло от бутер тесто с кисело зеле, ориз, наденица и лук

Готовата смес се разбърква и се оставя да се охлади.


Печен заек с доматен сос, чушки, чесън, мед и подправки на фурна

Смесват се всички съставки за маринатата (оцета, водата, мащерката, дафиновите листа и солта) и се поставят парчетата заек вътре....Изваждат се парчетата месо и се измиват.


Печен заек с бекон, чесън и бяло вино в бял сметанов сос на фурна (цял заек нарязан на порции)

Щом сместа кипне, заекът се залива с нея и се пече във фурна, загрята до 180 градуса за около час и 15 минути.


Варени пънчета от тиквички пълнени с ориз, кайма, лук и доматено пюре

Каймата се смесва със ситно нарязания лук, ориза, доматеното пюре и подправките.


Солени домашни еклери с три вида плънка – с шунка, с варени яйца и с маслини

Първа плънка: 100 г шунка се смила или нарязва на много ситно, смесва се с няколко лъжици разбито масло и се подправя с малко настърган хрян.


Салата от ориз с шунка, грах, магданоз и майонеза

Оризът и грахът се отцеждат и се смесват в купа.


Месна баница с кайма, гъби печурки, лук и кашкавал

Смесват се с каймата, сол и чубрица.

Месна баница с кайма, гъби печурки, лук и кашкавал

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 112 113 114 ... 161 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.