Рецепти за печени и пържени зеленчукови ястия

2110 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 73 74 75 ... 106 > >>

Задушен заек в сос от бира в глинен гювеч на фурна

Гювечът се захлупва и ястието се пече на умерена фурна за около час и половина....Месото се запържва за кратко в загрято олио.

Задушен заек в сос от бира в глинен гювеч на фурна

Кюфтета яхния с доматен сос в глинен гювеч на фурна

Оформят се малки кюфтета, които се запържват за кратко от всички страни....Яхнията се поставя във фурна и се пече около 45-50 минути на 180 градуса.

Кюфтета яхния с доматен сос в глинен гювеч на фурна

Заешка попска яхния в глинен гювеч / гърне на фурна с лук, моркови и домати

Половин чаша олио се загрява и заешкото месо се запържва до златисто цвят....Месото, задушените зеленчуци с мазнината, маслините и нарязаните на едро домати се слагат в гювеч....Гювечът се слага в студена фурна, след това температурата се включва на максимум и когато ястието заври, се намаля на 200 градуса....Яхнията се пече около два часа.


Заешка яхния с ябълки и гъби в тава на фурна

Тавата се поставя във фурната и ястието се пече около час, час и 15 минути на 150-160 градуса....Половин чаша олио се загрява и заешкото месо се запържва до златисто от всички страни.

Заешка яхния с ябълки и гъби в тава на фурна

Kрем супа от батат (сладък картоф) с крутони и бекон

Когато зеленчуците са готови, се отцеждат....Беконът се нарязва на кубчета и се запържва в малко олио.

Kрем супа от батат (сладък картоф) с крутони и бекон

Солен щрудел с готови кори за баница, зеле, бекон, чушки и лук

В отделен тиган се запържва нарязаният бекон, след което се слага при зеленчуците и плънката се разбърква добре....Соленият щрудел се поръсва със сусам и се пече около 45 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Солен щрудел с готови кори за баница, зеле, бекон, чушки и лук

Пълнени домати с ориз, кайма и канела по гръцки

Накълцаният лук се запържва в сгорещено масло....Пълнените домати и се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 25-40 минути.

Пълнени домати с ориз, кайма и канела по гръцки

Сарми с цвеклови листа и плънка от ориз и шунка

Ястието се пече в умерена фурна при 200 градуса около 30-40 минути....Лукът се запържва до златисто в 5 с.

Сарми с цвеклови листа и плънка от ориз и шунка

Пълнени картофи по царски с плънка от пилешко филе, кисели краставички, бекон, грах и царевица от консерва на фурна

Пекат се около 1 час в загряна фурна на 190 градуса....Нарязаните на ситно бекон и чесън се запържват в загрята мазнина....Месото и зеленчуците се смесват и се разбъркват.


Пълнени патладжани с наденица и моцарела

Наденицата се обелва и каймата й се запържва в загрят зехтин....Изпечените патладжани се издълбават и се пълнят със смета.

Пълнени патладжани с наденица и моцарела

Класическа турска пица пиде с кайма – традиционна рецепта

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрята олио....Турската пица се пече в загрята фурна на 220 градуса до готовност.

Класическа турска пица пиде с кайма – традиционна рецепта

Кебап със свински бут, лук, чушки и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Лукът се нарязва на едро и се запържва в същата мазнина....Зеленчуците и месото се прехвърлят в гювеча....Включва се на 180 градуса и се пече до готовност на месото.

Кебап със свински бут, лук, чушки и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Свински винен кебап в тенджера под налягане

В тенджера се запържва ситно нарязаният лук....Полученият винен кебап се поднася с печен или варен ориз.

Свински винен кебап в тенджера под налягане

Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамел

Сосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане....Готовият сос се разпределя върху канелоните и се слагат да се пекат във фурна, загрята на 200 градуса за 45 минути....Десет минути преди да се извади ястието от фурната се поръсва с настърган кашкавал и се връща във фурната, докато се запече.


Запеканка от тиквички, чесън, яйца, кашкавал, заквасена сметана и сос Бешамел на фурна

Ястието се пече в загрята фурна за около половин час....Чесънът се нарязва на много ситно и се запържва заедно с брашното.

Запеканка от тиквички, чесън, яйца, кашкавал, заквасена сметана и сос Бешамел на фурна

Телешки тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки поднесен с гарнитура от варен ориз

Десет минути преди ястието да се отстрани от котлона, се поръсва с печено брашно, запържено в маслото....Запържва в мазнината, заедно със зрънцата бахар.


Пиле увито в бекон с плънка от крема сирене, моркови и пресен лук

Нарязаните на едро пресен лук и чесън се запържват за кратко, докато омекнат....Към зеленчуците се прибавят крема сиренето и сос уорчестър....Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и се пекат около 35 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Пиле увито в бекон с плънка от крема сирене, моркови и пресен лук

Огретен от тиквички с яйца, сирене и прясно мляко на фурна

Тиквичките се нарязват на кръгчета, посоляват се и се запържват в силно сгорещено олио....Огретенът се пече в умерена фурна до готовност.

Огретен от тиквички с яйца, сирене и прясно мляко на фурна

Запеканка от тиквички, моркови, ориз, копър и яйца на фурна

Олиото се загрява в тенджера и се запържват нарязаният лук и настърганите моркови и тиквички....Пече се на 250 градуса за 10 минути....Готовото ястие се поръсва с нарязан на ситно зелен лук и пресни подправки по избор.


Нисковъглехидратно пиле тика масала по индийски

През това време в дълбок тиган се загрява и накълцаните джинджифил и лук се запържват....След това се слага изпеченото месо и тиганът се похлупва....Ястието се оставя да постои така около пет минути.

Нисковъглехидратно пиле тика масала по индийски

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 73 74 75 ... 106 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.