Рецепти за портокалови напитки

Коктейл Sloe Comfortable Screw с водка, Southern Comfort и сливов джин

Долейте с портокалов сок и разбъркайте леко.

Коктейл Golden Dawn с кайсиево бренди и джин

Гарнирайте с портокалова кора.

Коктейл Lady Luck с джин и синьо кюрасо

В чаша тип “ураган” сипете първо джина, после синия кюрасо и накрая долейте с портокалов сок върху кубчета лед.

Италианска губана - пухкав великденски козунак с пълнеж

Заедно се разбиват яйцето, жълтъкът, ванилията и портокаловата кора.

Печени патешки бутчета с кисело зеле и ябълка на фурна

Портокалът се изстисква на сок и с него се заливат продуктите.

Панучос с кочинита пибил и маринован червен лук

Пастата ачиоте се смесва с портокаловия сок, сока от лайм, обеления и счукан чесън, кимиона, ригана, солта и черния пипер.

Юкатански панучос със свинско месо и черен боб

Пастата ачиоте се смесва с портокаловия сок, чесъна, кимиона, солта и черния пипер.

Коктейл Парадайз Мартини с джин и кайсиев ликьор

Алкохолно съдържание: 22% Сервира се в мартини чаша, украсена с портокалова кора, както е показано на снимката.

Коктейл Ориндж Мартини (Orange Martini) с джин и трипъл сек

Алкохолно съдържание: 25% Сервира се в класическа чаша за мартини, украсена с портокалова кора, както е на снимката.

Коктейл Fine and Dandy с джин и трипъл сек

Алкохолно съдържание – приблизително 34% Сервира се във висока чаша, декорирана с резен портокал и сламка, подходяща за освежаващи летни вечери.

Коктейл с ликьор Bеnеdictine и джин (DOM Cocktail)

Сервира се във висока коктейлна чаша с лед и украса от портокал и розмарин, както е показано на снимката.

Глазиран хрупкав бекон с кленов сироп печен на фурна

В голяма купа смесете кафявата захар, кленовия сироп, бърбъна и портокаловата кора.

Губана - пухкав италиански козунак с плънка от ядки, бисквити и какао

Добавят се яйцето и маслото, след което се слагат сол, ванилия и настърганата кора на портокала и лимона.

Морковена торта с блат от моркови, ябълки и пълнозърнесто брашно и крем от маскарпоне и уиски

Счуканите орехи, стафидите, портокаловите корички, захарта и яйцата се смесват.

Коктейл с ликьор Bedictine Dom и водка Gypsy Queen

Коктейл Парк Лейн Мартини с джин и кайсиев ликьор

Коктейл Beach Blonde с ликьор Advocaat и ром

Японски цитрусов сос за дип или марината

Захаросани сладки картофи в тиган

Карудопита (Karydopita) – гръцки сладкиш / кекс с галета, орехи и захарен сироп