Рецепти за белтъци

Житен пудинг

Белтъците се разбиват на твърд сняг, изсипват се в сместа за пудинга и всичко се разбърква с дървена лъжица внимателно.

Вкусен вегетариански карфиол огретен с прясно мляко, яйца, сирене и кашкавал на фурна

Най-вкусната крем супа (кремсупа) от тиква, картофи и мляко

Пудинг от грис, прясно мляко и череши поръсен с кокосови стърготини

Белтъците се разбиват на твърд сняг и се прибавят с леко бъркане към тестото за пудинга.

Солена торта - салата с извара, червено цвекло, моркови, царевица, яйца и стафиди

Яйцата се сваряват и белтъците се настъргват на ситното ренде и се добавят към изварената смес.

Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен бекон

Ястието се пече, докато белтъците побелеят.

Солен чеснов сладкиш (кекс) с царевично брашно, сирене чедър и яйца (със сода за хляб)

Белтъците се разбиват на твърд сняг и много внимателно се добавят към сместа, като се разбърква с дървена лъжица.

Класическа салата Капрезе с домати, моцарела и песто - оригинална рецепта

Вкусни сочни печени мариновани пилешки крилца със соев сос, бяло вино, чесън и кимион на фурна

Вкусна чорба / супа от гъби печурки със сметана и фиде или ориз

Вкусна печена риба ципура върху сол на фурна

В нея се добавя белтъкът от яйцата и хубаво се разбърква с вилица.

Бисквитена торта с домашен крем ванилия и шоколадов крокан

Печена риба зарган с картофи и гъби печурки на фурна

Постна зеленчукова супа / чорба с картофи, моркови, чушки и лук по селски

Бърз, лесен и вкусен домашен ябълков сладкиш (кекс) с чаени бисквити, орехи, масло и канела

Зелена салата туна с маруля, риба тон от консерва и царевица

Пилешки BBQ бутчета в еър фрайър фритюрник

Баски чийзкейк (Чийзкейк Сан Себастиан)

Традиционна баклава с шамфъстък

Пържени хрупкави веган кюфтенца с билков сос