Рецепти за десерт със заквасена сметана

Печен чийзкейк с тиква, канела, крема сирене, извара и шоколад

Лесен класически сладкиш / кекс с пресни боровинки

Кексът се поднася охладен и поръсен с пудра захар, пресни боровинки или заквасена сметана....Десертът се поставя в предварително загрята на 180 градуса фурна и се пече до готовност.

Плодова салата с грозде, портокал, малини и боровинки

По желание плодовата се приготвя със заквасена сметана, цедено или обикновено кисело мляко, както и може да се подслади с мед или кленов сироп.

Френска селска торта с маскарпоне и сладко от боровинки

Приготвя се кремът, като сладкарската сметана, заквасената сметана, маскарпонето и пудрата захар се разбиват.

Спаначена торта с маскарпоне, шам фъстък и ягоди

Добавят се маскарпонето и заквасената сметана и кремът се разбърква до хомогенност.

Сладкиш с бишкоти, ванилов крем и сладко от боровинки

Кремът се оставя да се охлади, след което се добавя заквасената сметана и се разбива с миксер....По този начин се сглобява целият десерт.

Чийзкейк без печене с цели череши, нискомаслена извара Пилос, крема сирене и желатин

В друга купа се разбиват крема сиренето, заквасената сметана, захарта, ванилията и лимонов сок....Десертът се оставя да стегне в хладилник за 4 часа.

Чийзкейк с кестени, пълнозърнести бисквити и сирене Маскарпоне

Добавят се маскарпонето, захар мускавадо, бакпулвер, сметана, и брашното от кестени....Десертът се поръсва с крокан и се пече около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Бананово кексче с шоколадови стърготини

Заквасената сметана се прибавя към сместа за допълнителна влажност.

Торта с тиквички и шоколадови парченца

Добавят се ваниловият екстракт и заквасената сметана и всичко се разбърква до хомогенност.

Сладкиш с бишкоти и манго

В купа се разбиват с миксер сметаната, киселото мляко, захарта и ванилията.

Бисквитена торта с тиква, ябълки, орехи и канела без печене

В отделна купа се разбъркват заквасената сметана, крема сиренето, пудрата захар, ванилията и портокалова кора.

Боровинков чийзкейк

Накрая се добавя киселата сметана и всичко се разбърква до хомогенност.

Домашна бисквитена торта с натрошени бисквити и крем от прясно мляко, захар и какао

Сместа се слага във форма за торта и отгоре се намазва с разбитата сметана с пудра захар.