Рецепти за десерти с кори

Кремпита със сушени сини сливи

Щом кремът се сгъсти, се добавят маслото, настърганата портокалова кора и сушените сини сливи.

Домашен козунак с шоколад, сметана и орехи във форма за кекс

Последно в тестото се въвежда настърганата кора от цитрус.

Кекс със заквасена сметана с лимон и боровинки

Боровинките се измиват и се подсушават добре, а лимоновата кора се настъргва ситно, без бялата част.

Рококо – традиционни неаполитански коледни сладки

Бадемите се нарязват на едро, а захаросаната портокалова кора се нарязва на малки кубчета.

Шоколадови понички / донъти с канела и сладкарска сметана (със сода)

Разточва се на кора и с нож или чаши се оформят понички с отвор по средата.

Печени праскови със сирене рикота, бадеми, трохи от бисквити, белгийски гофрети, канела, мед, малини и мента

Върху плънката се поръсват останалите бадеми за хрупкава коричка.

Плодов тарт с горски плодове

Прехвърля се в голяма купа и се покрива плътно с прозрачно фолио, за да не се образува кора.

Лимоновия кекс на Starbucks (Старбъкс)

След това се слагат лимонов екстракт и малко настъргана лимонова кора.

Летен кайсиев тарт

Кората се намазва с част от сместа, а отгоре се подреждат останалите нарязани на парченца кайсии.

Домашна кокосова торта Рафаело

След това се прецежда през цедка и се покрива с прозрачно фолио, което се поставя директно върху крема, за да се предотврати образуване на кора.

Козуначени коминчета за Великден

Слагат се ванилията и лимоновата кора.

Пай с домашнo тесто и плънка от вишни

Плънката се разпределя върху кората от пая.

Ябълков пай с карамелизирано масло

Ябълковата плънка се разпределя върху кората за пая.

Крем панакота с рикота (извара), цедено кисело мляко и череши

Шоколадови кексчета с маслен сметанов пълнеж

Оставете кексчетата да се охладят напълно, след което отстранете корите за печене.

Гръцки сладки (Калицуния) със сирене маскарпоне и канела

Изсипете портокаловия сок, лимоновата кора и ваниловия екстракт и разбъркайте отново.

Домашен лимонов кекс с боровинки

Отделно се разбиват яйцата, кокосовото масло, меда, сока и настърганата кора на лимоните.

Коледни сладки с какао, орехи и мед

Тестото се разстила на тънка кора и се изрязват сладки с формички по избор.

Паксимадия (Paximadi) – традиционни гръцки бишкоти

Paximadi се предлага както в пикантни, така и в сладки варианти, които често са овкусени с цитрусова кора, анасон или шоколад.

Шарен сладкиш Мозайка с какао, сусам и ром

Когато побелеят, добавят олиото, рома и настърганата кора на лимон....Десертът се поръсва със сусам и се пече около 15 минути в загрята на 180 градуса фурна.