Рецепти за десерти с яйца

Лесни мъфини с банани и шоколад (тесто от брашно, олио, яйце и кисело мляко)

Олиото, яйцето, захарта и киселото мляко се изсипват в дълбока купа и се разбиват до получаването на еднородна смес.

Шоколадово суфле с какао

Яйцата и половината пудра захар се разбиват с помощта на миксер в дълбока купа....Десертът се пече в предварително загрята фурна при 200 градуса за 10-12 минути.

Пудинг десерт от жито и елда с ванилов крем и бадеми

Елдата и житото се сваряват в отделни съдове...

Кейк / сладкиш със сусамово брашно, кисело мляко и сини сливи за десерт (със сода бикарбонат)

Яйцата се разбиват на пяна заедно със захарта.

Запеканка с извара, стафиди и грис за десерт на фурна

Яйцата се разбиват със захарта до получаване на пухкава смес.

Италиански бисквити Амарети с бадемово брашно и яйчен белтък

Едно по едно се добавят яйцата, като след всяко сместа се разбърква, докато се получи гладко тесто.

Лесни пухкави кифлички с шоколад без яйца с ядково мляко

След това се намазват с разбито яйце с малко олио и се пекат в загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Руска торта с домашни блатове, бял крем и сладко от боровинки

В отделна купа се разбиват яйцата със содата бикарбонат.

Постни веган мъфини с какао и банани без яйца и без мляко (с вода)

Бананите се обелват и намачкват...

Палачинкова торта с плънка от нишестен яйчен крем и украса от какао

Яйцата се разбиват.

Пандишпаново какаово шоколадово руло с пълнеж от бита течна сметана, маскарпоне и ром

Брашното и какаото се пресяват, а яйцата се разделят на жълтъци и белтъци....Той отново се навива на руло и десертът е готов.

Десерт Милфьой с бутер тесто, ягоди и ванилов яйчен сладкарски крем Патисиер

За да се сглоби десерта най-отдолу се слага кръгче тесто и върху него се редуват в кръг по 5 ягоди с крем между тях.

Японски кекс / сладкиш с мед и прясно мляко за десерт

Яйцата трябва да са на стайна температура.

Сиропирани сладко солени сиренки със захарен сироп за закуска или десерт

В купа се пресява брашното, добавя се маята, разтворена в малко хладко мляко, захарта, яйцата, олиото и останалото мляко и се замесва тесто.

Шоколадови какаови каноли (канелони) с крем от маскарпоне, банан и шамфъсък (шам фъстък) за десерт

Брашното, маслото и яйцето се смесват.

Постен кекс с канела, мед, стафиди и орехи

Домашна лесна празнична палачинкова торта с домашен крем от сирене филаделфия, сметана и какао с шоколадова глазура и лешници

Брашното, яйцата, прясното мляко, солта и олиото се изсипват се разбиват в кухненски робот или с миксер до получаването на палачинково тесто.

Бърз и лесен сладкиш / кекс с пресни круши, масло, мляко, канела и ванилия

Яйцата се разбиват със захарта, докато тя се разтвори напълно....Десертът се поставя в предварително загрята на 180 градуса фурна и се пече до готовност.

Лесен десерт торта Павлова с крем от киви и заквасена сметана и блат от смес за целувки

Във висока купа се бъркат белтъците с тел или с блендер с накрайник за разбиване на яйца....История: Този десерт е посветен на руската балерина Анна Павлова, която през 1920 година е имала турне в Австралия и Нова Зеландия.

Мраморен шарен брауни сладкиш със сирене Маскарпоне и какао

Едно по едно се добавят яйцата, като след всяко, сместа се разбърква добре.