Рецепти за други

Зелева чорба с праз по шуменски

Друг вариант за тази рецепта е: към чорбата се прибавят допълнително ситно нарязано кисело зеле и трохи от пълнозърнест хляб.

Никулденски шаран с вино, лук, моркови и целина

Задушено говеждо със сини сливи, доматено пюре и вино, по ловешки

Задушена пълнене зелка със кайма от шилешко

В останалата мазнина с малко вода се задушава другата част от ситно нарязания лук и след получаване на златисто оцветяване, се изсипва в дълбока тенджера.

Шилешко месо магданозлия

Агнешка капама по шуменски

Миш маш - оригинална класическа рецепта с печени червени чушки, яйца, домати и сирене

Сръбски шишлик със свинско филе, агнешко месо и сланина на барбекю

Пържени телешки кюфтета с яйца на незалепващ тефлонов тиган

Кебап от свинска плешка, черен дроб, сланина и кисело зеле в сач

Кебап от свинска плешка, черен дроб, бяло вино и люти чушки

Пилешка супа с царевица, ризони, тиквичка, бейби спанак и пресен лук

Гювеч от риба скумрия на фурна със сухар

Отгоре се поставят една до друга, почистената от главите риба скумрия, осолява се и се залива с растителното масло и пресетия сухар.

Празнична плодова торта с блат от готови меденки, желиран крем от заквасена и сладкарска сметана, меденки, плодове (ягоди, банани) и бял шоколад

Кафе от глухарче

Печени пилешки крилца, мариновани в бира, червено вино, кетчуп, горчица, мед и майонеза на фурна

Пудинг с тиква и семена от чиа

Плодова салата с грейпфрут, джинджифил, чиа и мед

Печена бяла риба със сос от магданоз и чиа на фурна

Маринована бяла риба (треска, хек, пангасиус) панирана в жълтък и семена чиа