Задушен заек в тенджера и на фурна - рецепти

76 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 1 2 3 4

Филтрирай резултатите

Печено заешко с броколи и сметана на фурна Заешкото месо се нарязва на порции и се вари в подсолена вода....В отделен съд с масло и малко вода се задушава накъсаното на розички броколи.

Печено заешко с броколи и сметана на фурна

Заешкото месо се нарязва на порции и се вари в подсолена вода....В отделен съд с масло и малко вода се задушава накъсаното на розички броколи.

Пълнен заек с ориз, кайма и гъби печен с картофи на фурна Добавят се нарязаните гъби и плънката се оставя да се задуши....Заекът се почиства и се пълни със сместа.

Пълнен заек с ориз, кайма и гъби печен с картофи на фурна

Добавят се нарязаните гъби и плънката се оставя да се задуши....Заекът се почиства и се пълни със сместа.

Печен заек със стерилизирани домати от консерва и лук на фурна Заекът се нарязва на порции....Нарязаният лук се задушава, добавят се доматите, сол и червен пипер на вкус.

Печен заек със стерилизирани домати от консерва и лук на фурна

Заекът се нарязва на порции....Нарязаният лук се задушава, добавят се доматите, сол и червен пипер на вкус.

Печено заешко месо с гъби, бекон, горчица и червено вино в гърне Заекът се поръсва с червен и черен пипер и се намазва с горчица....Задушават се за още 4-5 минути.

Печено заешко месо с гъби, бекон, горчица и червено вино в гърне

Заекът се поръсва с червен и черен пипер и се намазва с горчица....Задушават се за още 4-5 минути.

Заешко филе по провансалски с червено вино и доматено пюре Филето от заешки бут леко се начуква....Поръсва се със сол и черен пипер и се задушава в загрята мазнина за около 20 минути.

Заешко филе по провансалски с червено вино и доматено пюре

Филето от заешки бут леко се начуква....Поръсва се със сол и черен пипер и се задушава в загрята мазнина за около 20 минути.

Пълнен заек с ориз, булгур, стафиди и бадеми в глинен съд (гювеч) на фурна с апетитна коричка Лукът се нарязва на ситно и се задушава в малко олио....Заекът се пълни, след което се зашива със здрав конец.

Пълнен заек с ориз, булгур, стафиди и бадеми в глинен съд (гювеч) на фурна с апетитна коричка

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в малко олио....Заекът се пълни, след което се зашива със здрав конец.

Заек яхния с картофи, замразен зелен боб (фасул), домати, чушки и праз лук Заешкото месо се нарязва на порции и се поставя в дълбока тенджера....Задушават се до омекване в олиото.

Заек яхния с картофи, замразен зелен боб (фасул), домати, чушки и праз лук

Заешкото месо се нарязва на порции и се поставя в дълбока тенджера....Задушават се до омекване в олиото.

Печен заек по хайдушки с бекон и кисели краставички в гювеч Заекът се изчиства от ципите и се нарязва на порции....Отделно се приготвя сос като се сгорещява олио и в него се задушават нарязаният на филийки лук, нарязаният на кубчета бекон, нарязаните на кръгчета моркови, ситно нарязаните листа и корен от целина, нарязаните на ленти кисели краставички и чушки.

Печен заек по хайдушки с бекон и кисели краставички в гювеч

Заекът се изчиства от ципите и се нарязва на порции....Отделно се приготвя сос като се сгорещява олио и в него се задушават нарязаният на филийки лук, нарязаният на кубчета бекон, нарязаните на кръгчета моркови, ситно нарязаните листа и корен от целина, нарязаните на ленти кисели краставички и чушки.

Попска яхния с див заек (или друг дивеч), арпаджик, домати и червено вино Заекът се слага в сместа за 24 часа....Арпаджикът се задушава в маслото и след това се слага в яхнията със скилидките чесън, нарязаните домати и останалото вино.

Попска яхния с див заек (или друг дивеч), арпаджик, домати и червено вино

Заекът се слага в сместа за 24 часа....Арпаджикът се задушава в маслото и след това се слага в яхнията със скилидките чесън, нарязаните домати и останалото вино.

Стифадо - гръцка телешка яхния В зависимост от района към яхнията може да се използва различен вид месо – овче, агнешко, заешко, телешко или дори октопод....Използването на тези подправки сочи за възможно левантийско влияние, докато името на ястието е ясен индикатор за италианско влияние, произлизащо от думата „stufato“, което означава „задушено“ на италиански.

Стифадо - гръцка телешка яхния

В зависимост от района към яхнията може да се използва различен вид месо – овче, агнешко, заешко, телешко или дори октопод....Използването на тези подправки сочи за възможно левантийско влияние, докато името на ястието е ясен индикатор за италианско влияние, произлизащо от думата „stufato“, което означава „задушено“ на италиански.

Страница Първа Предишна 1 2 3 4