Задушен заек в тенджера и на фурна - рецепти76 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 3 4 > >> |
Задушен малтийски заек с бяло вино в тенджераЗаекът се нарязва на парчета и се овкусява със сол и черен пипер....В същата тенджера се задушават нарязаните лук и чесън до омекване и отделяне на аромат. |
|
Малтийско задушено заешко месо с картофи и моркови ФенкаЗаешкото месо се измива и подсушава, след което се овкусява със сол и черен пипер....В същия съд се задушават лукът и чесънът, докато омекнат и станат прозрачни. |
|
Бавно задушен заек с розмарин (рустик стил)Заекът се измива и нарязва на парчета, след което се подсушава....Чесънът се обелва, нарязва и се добавя към лука, за да се задуши за кратко до освобождаване на аромата. |
|
Задушен заек с домати и билкиЗаекът се измива и подсушава с кухненска хартия....В същата мазнина се задушават нарязаният лук и наситненият чесън до омекване. |
|
Задушен заек с чесън и магданозВърху това се връщат парчетата заек и ястието се оставя да се задушава на слаб огън около 45 минути, докато месото омекне, а сосът се сгъсти леко. |
|
Задушен заек с арпаджик, зеленчуци и мащеркаЗаекът се измива и подсушава, след което се овкусява със сол и черен пипер....Зеленчуците се задушават около 5 минути, докато омекнат и лукът започне да карамелизира. |
|
Канарско задушено салморехо със заек и картофиЗаешките парчета се намазват обилно с тази марината и се оставят покрити в хладилник за минимум 1 час, за да се овкусят добре....Добавя се нарязаният лук и розмариновата клонка, които се задушават леко. |
|
Канарско задушено заешко СалморехоЗаешкото месо се покрива равномерно с приготвената марината и се оставя да престои в хладилник за поне 1 час, като най-добре е да се остави за цяла нощ. |
|
Печен заек (заешки бутчета) с маслини и розмарин на фурнаЗаекът се разделя на порции, изплаква се и се подсушава....Оставят се да се задушат за няколко минути и се налива бялото вино. |
|
Задушено заешко месо с розмарин и бяло вино в глинен гювеч на фурнаЗаешкото месо се нарязва на порции и се слага в глиненият гювеч....В загрята мазнина се задушава нарязаният на ситно лук. |
|
Задушен заек в сос от бира в глинен гювеч на фурнаЗаекът се кисне предварително във вода за няколко часа, изчиства се от ципите и се нарязва на порции. |
|
Задушено заешко месо с картофи, гъби и сос от бяло вино в йенско стъкло (тенджера) или гювеч на фурнаЗаешкото месо се нарязва на парчета, а картофите се измиват, обелват и нарязват на едри кубчета....Гъбите се нарязват на половинки или четвъртинки и се задушават в малко масло. |
Задушен заек в гювеч със зеленчуци, сушени плодове (кайсии, сини сливи) и кус кусЗаешкото месо се натрива със смес от олио и скълцан чесън....Ястието се оставя да се задушава 20 минути. |
Задушен заек по селски с гъби, лук и моркови на фурнаЗаекът се нарязва на порции. |
Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено виноКунели стифадо е традиционна гръцка яхния, състояща се от парчета запечено заешко месо, приготвено с лук, домати, доматено пюре, чесън, червено вино или червен винен оцет, пилешки или заешки бульон и зехтин....След това в същия съд се задушава нарязаният лук за около 5 минути. |
|
Задушен заек с гъби и сметана в тенджераЗаекът се нарязва на парчета и се подправя с черен пипер и сол. |
Вкусен див заек с пресни задушени картофи в тенджера под наляганеДивият заек се измива добре. |
Заешка яхния с розмаринЗаешкото месо се измива и подсушава с кухненска хартия....В същата тенджера се задушават нарязаният лук, чесънът и морковите, докато се омекнат и се усети ароматът им. |
|
Заек в гъст кафяв сос с картофи на фурнаЗаекът се посолява и поръсва с черен пипер....В същата мазнина се задушават ситно нарязани чесън и лук, докато омекнат. |
|
Малтийска заешка яхния (Fenkata)Заекът се измива и подсушава....В същия съд се задушават лукът и чесънът, които предварително се обелват и нарязват, докато станат прозрачни и ароматни. |
|
| Страница Първа Предишна 1 2 3 4 Следваща Последна |