Рецепти за зеленчуково пюре

Пикантни кюфтета от варена червена леща с булгур и печени червени чушки в доматен сос

Пържи се за кратко, слага се и доматеното пюре.

Солена палачинкова торта с пастет, лютеница, майонеза и мариновани гъби

Лесна и вкусна солена торта с бутер тесто, картофи и риба тон

Намачкват се на пюре и се посоляват.

Пълнени цървули (картофи) с кайма, ориз и кашкавал

Когато стане прозрачен, сместа се подправя с червен пипер и се прибавят доматеното пюре и 2 кафени чаши гореща вода.

Запечени спагети с кайма, кашкавал, сирене и гъби на фурна

Когато каймата се запържи, се слагат нарязаните гъби и се прибавя размитото в малко вода доматено пюре.

Задушено телешко шкембе с домати от консерва, сирене пармезан и лук пармиджана по италиански на котлон

Печени свински пържоли с лютеница, гъби, грах, картофи, топено сирене, кашкавал, печени чушки и сини сливи в гювеч на фурна

Пица с домашно тесто и четири вида сирена куатро формаджи

Тестото се разстила в тава и се намазва с доматено пюре.

Вкусна домашна мексиканска пица с кайма, царевица, боб, маслини и чушки

Надупчва се леко се намазва с доматено пюре.

Печена риба лаврак с ориз и пушени свински гърди на фурна

Намазват се с малко доматено пюре и отгоре се покриват с останалата част от ориза.

Гарнитура към кюфтета от боб с лютеница, праз и магданоз

Месна баница от готови кори с шунка, царевица и кисели краставички

Намазва се с доматено пюре и се поръсва с готовата смес.

Яхния от домати с ориз, пилешко месо, гъби, чесън, зелен лук, подправки и сирене Пармезан в тенджера

Яхния с пиле, лапад, гъби, пресен зелен лук и ориз

Когато поомекнат, се прибавя червеният пипер, разреденото доматено пюре и 500 мл вряща вода.

Грахова супа с хрупкаво прошуто и сметана

Супата се пасира, докато се получи гладко пюре.

Печена пъстърва с ориз и пушени свински гърди на фурна

Намазват се с малко доматено пюре и отгоре се покриват с останалата част от ориза.

Телешко задушено в пикантен сос в гърне

Прехвърля се в гърне и се залива с бульона и размитото в малко вода доматено пюре.

Салата от варени карфиол, пилешко месо, яйца и картофи с кисели краставички, грах и майонеза

Овкусяват се с майонезата, разбита с доматеното пюре, ситно нарязания карфиол, захар, лимонов сок и останалите продукти.

Габровска кавърма със свинско месо от плешка, сланина и червено вино в гювеч

Добавят се нарязаният на ситно лук и чесън, доматеното пюре, подправките и зехтина.

Супа от картофи и карфиол с кимион и кисело мляко

Налива се бульонът, предварително сварен във вода, и супата се оставя да ври, докато зеленчуците омекнат....След това половината от тях се изваждат с решетъчна лъжица и се пюрират.