Рецепти за крем десерти

Домашна шоколадова торта - Троен шоколад

Приготвя се масленият крем, като маслото се разбива с миксер за около две минути.

Коледни мъфини / кексчета - захарни бастунчета

С миксер се разбиват захарта и маслото, докато сместа стане светла и кремообразна.

Мраморен (шарен) маслен кекс

Маслото се разбива с пудрата захар до получаване на пухкав крем.

Пухкав маслен ванилов кекс със сушени червени боровинки

Маслото и захарта се разбиват в дълбока купа с миксер до получаването на пухкав крем.

Маслено-ванилов пухкав кекс

Яйцата се разбиват със захарта до получаване на пухкав крем и отвоюване на обема.

Блат за торта с прясно мляко, брашно, яйца и какао

Яйцата се разбиват със захарта, докато се получи пухкав крем.

Италианска шоколадова торта с два вида мус и хрупкава основа

Добавя се желатиновата смес и кремът се разбърква....Половината от лешниковият му се разпределя върху хрупкавата шоколадова основа и отгоре се слага единият блат и десертът се оставя в хладилника.

Маслен сладкиш със сини сливи

Маслото (на стайна температура) се разбива със захарта, докато се получи пухкав крем.

Домашни какаови бисквити с масло

Разбърква се заедно със захарта, докато се получи кремообразна смес.

Швейцарско шоколадово руло - сладкиш със сметанов пълнеж, бял шоколад и шоколадова глазура

Разбърква се, докато шоколадът се разтопи и кремът се прехвърля в купа....Готовият десерт се оставя в хладилник за минимум един час, най-добре за около осем часа, докато глазурата стегне.

Ябълков кръмбал в чаши

Подходящи формички (купички за крем карамел или суфле) се намазва с масло.

Тирамису с бишкоти, извара, сметана и кисело мляко

Намазват се с крема....Десертът се поръсва с какао и се завива с фолио.

Ягодов чийзкейк с готов блат за торта и желирана заквасена сметана

Желатинът се разтваря според инструкциите на опаковката и се добавя към крема заедно с 1 есенция ром.

Домашни сладки изрязани с формички

Маслото се разбива със захарта до гладък крем.

Веган торта чийзкейк с основа от орехи и фурми и два вида крем – лимонов и с горски плодове

Кремът се разпределя върху блата и десертът отново се връща в хладилника.

Десерт с компот от праскови и сливи, кисело мляко и чия в чаши

Кремът се разпределя в чаши и десертът се оставя да стегне за няколко часа в хладилник.

Тирамису без яйца с бишкоти, маскарпоне, заквасена сметана, какао и пудра захар

Отгоре се намазват с крем и пак се слагат бишкоти.

Класически чийзкейк с маслени бисквити, сирене Филаделфия, заквасена сметана и пресни ягоди

Лесна торта с мармалад от ягоди и сметана

С помощта на миксер се разбиват яйцата със захарта и солта до получаването на пухкав крем.

Боровинков сладкиш тирамису със сметана, маскарпоне и бишкоти без яйца с ликьор от касис в чаша

Първо се приготвя кремът.