Рецепти за къпина

Домашен къпинов ликьор с ракия и лимон

В него се добавят къпините и сока от лимона .

Патешко магре с конфи и рьощи

Добавят се замразените къпини и балсамовият оцет.

Овесена каша с ядково мляко (овесено мляко), плодове и ядки

Добавят се нарязаният банан, малините, къпините и ядки по избор – бадеми, орехи и лешници.

Ябълкова овесена каша с ядково мляко

Добавят се къпините и ядки на вкус.

Торта парфе с кисело мляко, заквасена сметана и плодове (с желатин)

Приготвеният блат леко се сиропира и се нареждат част от ягодите, малините и къпините.

Домашен сок от черница в бутилки (зимнина)

Домашно сладко от арония и ябълки (с лимонена киселина)

Домашен сироп / сок от бъзак

Сироп от арония с лимони

Домашен сироп от арония

Плодов тарт с ванилов млечен крем и пресни плодове

Отгоре се подреждат избрани плодове по желание - малини, къпини, боровинки, киви, като могат да се използват всякакви плодове в зависимост от вкуса и предпочитанията.

Сладко Асорти от ягоди, арония и малини

Сок от арония с варене

Мармалад от ягоди и боровинки в бурканчета (с желатин)

Боровинките, малините, къпини и ягодите се почистват.

Закуска от варени овесени ядки с кисело мляко, мед, ядки и горски плодове

Поръсва се с ядки по избор - лешници, бадеми, орехи и горски плодове - малини, ягоди, къпини, боровинки.

Закуска от варени овесени ядки с кисело мляко, мед, ядки и горски плодове

Поръсва се с ядки по избор - лешници, бадеми, орехи и горски плодове - малини, ягоди, къпини, боровинки.

Лесна домашна френска селска торта с млечен крем от цедено кисело мляко и заквасена сметана, мед, орехи и къпиново сладко

Тортата се сглобява, като върху всеки блат се слага от крема и след това се поръсва със сладкото от къпини и малко смлени орехи.

Лесен плодов сладкиш с нектарини, смокини и арония