Домашни плодови целувки с кристална захар, ягоди или малини или къпини
Рецепта:Ягодите или други горски плодове се намачкват на пюре, смесват се със захарта и се варят на слаб огън за 15 минути. След това белтъците се разбиват на пяна, заедно с щипка сол. Постепенно към тях се добавя плодовото пюре, като непрекъснато се бие енергично, така че да се получи гъста пяна, която не капе от телата при вдигане. Сместа се поставя в шприц и с него се оформят целувки върху хартия за печене. Всяка от тях се украсява с парченца ягода. Пекат се на 130 градуса за 2 часа. |
Време за приготвяне:
150 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Обикновени домашни целувки от белтък и пудра захар
Орехови целувки от белтъци, орехови ядки, пудра захар и лимонов сок
Целувки с вкус на ореховки. Не е за изпускане
Лесен десерт торта Павлова с крем от киви и заквасена сметана и блат от смес за целувки
Най-класическият десерт с целувки - Торта Павлова. Представлява целувчен блат намазан с крем и плодове
Домашни плодови малки кексчета (мъфини) с крем от сладкарска сметана, извара, лимонов и портокалов сок и ягоди
Обикновени домашни целувки от белтък и пудра захар
Пържени домашни сиренки с ябълки и сушени плодове
Пухкав домашен кекс / сладкиш със сезонни плодове (праскови, ягоди, малини или банани) и портокалови кори
Орехови целувки от белтъци, орехови ядки, пудра захар и лимонов сок
Домашни сладки плодови кифлички с боровинки
Домашни барчета с гранола със сушени плодове и ядки
Домашни бисквитени топки / бонбони с орехи, пудра захар, масло, какао и ром
Домашни селски хрупкави мекици с кисело мляко, вода, мая, пудра захар и плънка от сирене