Рецепти за печено месо

Патешки гърди с глазирани моркови на тиган

Пекат се между 5 и 7 минути, докато кожата стане хрупкава....Прехвърлят се в същия тиган, в който се е готвило месото и се оставя на котлона, докато сместа се редуцира.

Сандвичи с бейгъл, бъркани яйца и бекон

Пълнени чушки (пиперки) с боб, пушен бекон, моцарела, сушени чушки, лютеница и доматен сос в гювеч или йенско стъкло / тенджера на фурна

Ястието се пече на умерена температура за около 40 минути или до готовност.

Гювечета със сурови наденички, суджук или колбас, картофи, сирене и доматен сос на фурна

Пекат се на 200 градуса.

Солено суфле с шунка, грах и кашкавал

Суфлето се пече в загрята фурна на силна температура (200 градуса) до апетитен загар.

Суфле с ориз, наденица или колбас, кашкавал и домати

Ястието се поръсва с останалия настърган кашкавал и суфлето се пече 20 минути на 200 градуса.

Двойни чийзбургери със свинска кайма, сирене чедър и домашен бургер сос с майонеза

Панирани принцеси с кайма в панировка от заквасена сметана, яйца и брашно

Сурова наденица с картофи, грах от консерва, чушки, гъби в гювече на фурна

Гювечът се похлупва и се слага в студена фурна, където ястието се пече на 200 градуса до готовност - между 75 и 90 минути.

Сандвичи за закуска с поширано яйце, авокадо, бекон и сос Холандез

Сандвич за закуска с поширано яйце, авокадо, бекон и домати

Хрупкави панирани картофени топчета – крокети с бекон, сирене Чедър и Проволон

Сочни ароматни пилешки бутчета на барбекю или фурна

Морската сол, кафявата захар, черен пипер, чесън на прах, мащерка и горчица се разбъркват много добре и маринатата се разпределя върху месото....По желание могат и да се изпекат във фурна, загрята на 200 градуса.

Супа от тиква и ориз

Нарежда се в тава, полива се със зехтин и се пече около 25 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Сръбска плескавица с плънка от шунка или пушени гърди, кашкавал и чесън

Кюфтетата се притискат добре и се пекат на загрята скара от двете страни до готовност.

Кюфтета яхния с доматен сос в глинен гювеч на фурна

Яхнията се поставя във фурна и се пече около 45-50 минути на 180 градуса.

Кюфтета яхния по градинарски от картофи, кайма, грах и праз лук на фурна

Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 50 минути, като периодично се разбърква.

Супа топчета със свинска кайма и ориз в глинени гювечета на фурна

Поставят се във фурна и се пекат на 180 градуса за около 45-50 минути.

Кюфтета яхния с ориз, грах, бамя, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурна

Гювечът се похлупва, слага се в студена фурна и яхнията се пече 2 часа на 200 градуса.

Kрем супа от батат (сладък картоф) с крутони и бекон