Рецепти за пипер

Лазаня с пиле и праз лук с бешамелова заливка

Накрая се добавят бял пипер и сол.

Вкусна яхния с пилешки воденички и грах в тенджера под налягане

След това се добавят доматеното пюре, черният, червеният пипер, чубрицата и солта.

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

По желание се пръсват със ситно нарязан магданоз и бял пипер.

Печен хек с картофи в плик на фурна

В купичка се смесват зехтинът, лимоновият сок, солта, черният пипер и червеният пипер.

Печена бяла риба с картофи в плик на фурна

В купичка се смесват зехтинът, лимоновият сок, солта, черният пипер и червеният пипер.

Лазаня с пилешко месо (филе), синьо сирене, жълтъци и сметана, залята със сос Бешамел

Накрая се добавят бял пипер и сол.

Печено крехко телешко месо (шол) с картофи и розмарин в тава на фурна

Телешкият шол се почиства от жилките и мазнината и се натрива с черен пипер и сол.

Пържени скариди на тиган с масло, чесън, лимонов сок, куркума и магданоз

Лимоновият сок се смесва с накълцания чесън, куркумата, черният пипер и солта.

Класически винен кебап със свинско месо, праз лук, домати и вино върху канапе от ориз

Печено свинско месо от плешка с прясно зеле, домати, лук и моркови на фурна

Щом се задушат, се добавя червеният пипер, разбърква се и се прибавя нарязаното и претрито със сол зеле.

Запечени пресни малки картофки с кожа (кора) с шунка, кашкавал, пресен зелен лук и ароматни подправки на фурна

Щом месото стане златисто и лукът омекне, се добавят подправките - сол, черен, червен пипер и чубрица .

Постна пролетна яхния със спанак, коприва, картофи и макарони

Посолява се и се подправя с червен и черен пипер.

Зелена салата с варени яйца и крехко пилешко месо от бут на хапки

Пилешкото месо от бут без кожа се нарязва на дребни парченца, посолява се и се овкусява с риган, черен и червен пипер .

Вкусна пасирана крем супа от гъби, моркови, течна сметана, масло и авокадо

След това се заливат с горещ пилешки или зеленчуков бульон и се подправят със сол, черен и червен пипер .

Свинска кавърма с гъби и праз лук в тенджера понесена върху канапе от картофено пюре

Добавят се в тенджерата при останалите продукти, заедно с подправките - сол, черен и червен пипер.

Вкусна мусака с кайма и заливка от яйца, кисело мляко и сода

Вкусни панирани пилешки воденички в яйца, царевично брашно и галета

В малка купа се смесват брашното, галетата, черният пипер, сушеният босилек и солта, и се разбъркват.

Пълнени патладжани (сини домати) с кайма, домати, лук и сос бешамел печени на фурна

Сосът се подправя със сол, черен пипер и лимонов сок и се разбърква на котлона, докато се сгъсти.

Печени пилешки хапки с домати, сметана и сушени кайсии на фурна

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се подправя със сол, кимион, черен и червен пипер.

Оджа с кюфтенца - средиземноморска супа топчета с поширани яйца

Каймата се омесва със ситно нарязаните лук и магданоз, кимионът, черният пипер и солта.