Задушен зелен боб/фасул с пресни картофи, стерилизирани домати, лук и целина
Продукти:
Рецепта:Лукът и нарязаните домати се задушават в сгорещено олио. Когато лукът омекне, се добавят нарязаните картофи и фасул. Овкусява се с червен пипер и се залива с 600 мл вода. Оставя се ври до готовност и се добавя сол на вкус. Слага се нарязаната целина и ястието ври още около 5 минути. |