Рецепти за солен кейк

Ванилови къпкейкове (мъфини) с лек крем с прясно мляко, масло и пудра захар и бял шоколад

Царевичното нишесте се разбърква с брашното, бакпулвера, пудрата захар и солта.

Мини козунаци за хлебопекарна със стафиди и сушени кайсии

В тавичката на домашната хлебопекарна се слагат продуктите в този ред - мляко, яйца, масло, сол, захар, бяло брашно и суха мая.

Боровинков сос за пиле, свинско и телешко месо

Към него се добавя сладкото от боровинки, счукан чесън, малко сол и пипер.

Zuppa Inglese - италиански трипластов десертен крем с пандишпан и ликьор Алхермес

Кето хляб със сусамов тахан, яйца и прясно мляко, поръсен със слънчогледови семки на фурна

Овкусява се със сол и мащерка.

Торта в купа с домашно швейцарско руло със сладко от ягоди и сметанов бадемов крем

захар, бакпулвера и солта.

Мързелива пухкава обърната баница в микровълнова печка / фурна

Добавят се сол, сода бикарбонат и брашно – до получаване на тесто, малко по-гъсто от тесто за кекс.

Бъркана пица с тесто с мая

След това към нея се добавят захарта, солта, олиото и брашното.

Мъфини с пресни череши и крема сирене

Брашното се пресява с бакпулвера и солта.

Печен боб на фурна с пресни домати и спаначени кюфтенца

Бърка се енергично, като се добавя солта.

Печени месно руло от свинска кайма на фурна

Свинската кайма се омесва с галета, яйцето, настърган лук, прясно мляко, сол и черен пипер.

Касата – традиционен десерт от Сицилия с пандишпанов блат, крем с рикота и марципаново покритие

Заедно се пресяват брашното, бакпулвер и сол и бавно се добавят към течните съставки.

Италиански карнавални пържени бисквитки (Chiacchiere)

Добавят се захарта, виното марсала и солта.

Шоколадови къпкейкове (мъфини) с глазура от крема сирене и малини

Малините се измиват и отцежат Брашното, содата бикарбонат, какаото и солта се разбъркват.

Пухкави двуцветни мъфини с банан и течен шоколад нутела

Смесва се със захарта, бакпулвера и солта.

Шоколадови къпкейкове (мъфини) с череши и глазура от крема сирене

Брашното, содата бикарбонат, какаото и солта се разбъркват.

Лесна погача на розички (питка) без яйца с кисело мляко, кашкавал и сирене (с жива мая)

Слагат се киселото мляко, олиото, оцетът и солта.

Мъфини с пълнозърнесто брашно, банан, кисело мляко и кокосова захар

В голяма купа се смесват брашното, бакпулвера, содата, канелата и солта.

Миш маш в терин от патладжан със сирене

Слагат се в купа с вода, лимонов сок и сол.

Печена палачинкова торта с мед, кефир и заквасена сметана

Брашното и солта се смесват.