Рецепти за кейк

Кейк с лимонов крем, ягоди и мак

Добавят се останалите продукти и се разбива кейково тесто, което се изпича във форма с незалепващо покритие.

Кейк с банани и сладко от боровинки

Тестото се изсипва във форма за печене с незалепващо покритие и се пече до пълна готовност.

Кейк със сини сливи

Прибавят се киселото мляко и олиото и пак се разбива.

Кейк с яйчен ликьор

Изсипва се във форма за кейк и се пече на 170 градуса за 25 мин.

Кейк с ябълки, банани и карамелена глазура

Кейкът се пече на фурна до пълна готовност.

Кейк шоколадова звезда

Поднася се охладен, поръсен с шоколадов топинг и семки от нар.

Коледен солен кейк с броколи и сирене

Броколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща подсолена вода 3 минути.

Лимонов кейк с мак

Лимоните, без да се белят, се нарязват на средно дебели шайби и се варят във вода, колкото да ги покрие, и 1/2 ч.

Бананов кейк с извара

Слага се изварата и 1 смачкан банан и пак се бърка, докато сместа стане хомогенна.

Бадемов кейк с карамел и шоколад

С получения топинг се намазва горната повърхност на кейка, след което той се връща във фурната и се пече още 15 минути.

Фъдж кейк с какао, банан, ананас и бадеми

Млякото, маслото, захарта и какаото се сваряват, като непрекъснато се разбъркват.

Лешников кейк с ябълки, канела и шоколад

Накрая се разбиват белтъците на твърд сняг и много внимателно се прибавят към тестото.

Тиквен кейк с извара и фурми

Кейковото тесто се изсипва във форма за печене с незалепващо покритие.

Спаначен кейк с извара и кисело мляко

Изсипва се брашното и пак се разбива.

Плодов кейк с боровинки

Полученото кейково тесто трябва да бъде със средна гъстота и да е гладко.

Кестенов кейк с яйца, орехи, мляко и грис

Една част от тях (около 15) се оставят за украса на кейка, а от другите се пасират заедно с прясното мляко и маслото.

Романтичен кейк със стафиди и шоколад

Кейкът се изважда от формата, намазва се с шоколадов топинг и се поръсва с крокан.

Оризов кейк с бадеми, стафиди и черен шоколад

Кейковата смес се изсипва във форма за печене с незалепващо покритие и се пече до пълна готовност.

Пухкав козуначен кейк с локум и орехи (с мая)

Живата мая се разтваря в част от прясното мляко и се оставя да престои, докато напълно се разтвори за около десетина минути.

Кокосов кейк

Пече се до готовност в предварително загрята до 180 градуса фурна.

Морковен кейк с бяла глазура от крем сирене и сметана

Сместа се разбърква и се изсипва в правоъгълна тавичка, покрита с хартия за печене.

Киви кейк с извара и черен шоколад

Прибавят се киселото мляко, в което е разбит бакпулверът и пак се разбива.

Шарен кейк с кисело мляко, ябълки и шоколад

Прибавя се настърганият шоколад.

Гръцки кейк с локум и орехи

Прибавят се олиото, брашното, настърганата лимонова кора и ванилията, и сместа се изсипва в намазана с масло и поръсена с брашно тава.

Шарен сладкиш с прясно мляко и какао

Ако е напълно опечен, по клечката не бива да полепва тесто.

Ананасов кейк с ром и коктейлни черешки

Покрива се ананаса с кексовото тесто и се пече във фурна за около 35 минути.

Кейк от брашо и трици с боровинки

Сместа се изсипва във форма на кекс и се пече 50 минути на 150 градуса.

Класически коледен кейк със стафиди, боровинки и сушени кайсии

След като се охлади напълно се прехвърля в подходяща форма, която трябва да се затваря.

Коледен кейк със сушени боровинки, бадеми и плодов ликьор

Боровинките се накисват в ликьора за час.

Коледен кейк с черен шоколад и кафе

Кремът и брашното се смесват, добавя се кафето, настърганият черен шоколад и се бърка до получаването на кексово тесто.

Кекс със сладко от сливи и орехи

Щом се получи гладка смес за кекс, се добавя сладкото от сини сливи, а също и натрошените орехи.

Лесен и бърз лава кейк (шоколадово суфле) с ванилов сладолед и малини

Черният шоколад и маслото се разтопяват на водна баня.

Лесен и бърз шоколадов веган кейк / суфле в чаша с ябълково пюре и соево мляко в микровълнова

Добавя се начупеният шоколад и кокосовите стърготини.

Бърз плодов кекс (кейк) с извара, прясно мляко, ванилия и ябълки

Тестото за кекса се разбърква и се изсипва в намазнена и набрашнена форма.

Великденски симнел кейк (Великденска торта) със сушени плодови и марципан