Рецепти за черен пипер

Печен пангасиус с ориз на фурна

Овкусява се със сол, пипер и чубрица.

Печен паламуд с ориз на фурна

Овкусява се със сол и пипер.

Пържени италиански кюфтета с телешка кайма, сушени домати и сирене пармезан в бял сос от вино

Сместа се овкусява със сол и пипер.

Пене паста (макарони) с пикантен сос Арабиата от домати и люти чушки

Задушават се няколко минути на умерена температура, като е важно да не се допуска чесънът да почернее....Накрая се добавят червеният лют пипер, малко сол и сушеният риган.

Заешко задушено месо с домати от консерва, червени чушки, лук и розмарин в тенджера

Овкусява се със сол, пипер и дафинов лист и заешкото се връща в тенджерата.

Печен заек със сини сливи

Върху нея се поставят заешките късове, овкусени със сол и пипер, сушените сини сливи и и стръкове мащерка.

Задушено заешко месо с чесън, гъби и сос от бяло вино на фурна

Овкусява се със сол и пипер.

Паста (талятели) с млечен сметанов сос и аспержи

Разбърква се и се подправя с босилек, сол и пипер.

Зелена салата с царевица, варени яйца и сос Хиляда острова от майонеза, кетчуп, горчица и Уорчестър

Отделно се смесват в блендер яйцата за соса, майонезата, кетчупът, горчицата, сосът Уорчестър, лимоновият сок и обезкостените черни маслини, заедно със сол и червен пипер до получаване на еднородна смес.

Паста фузили с гъби манатарки и сметана

Връща се в тенджерата, добавят се гъбите, заливат се със сметана и се овкусяват с босилек, сол и пипер.

Паста с пиле, чушки, лук, чери домати и босилек

Оставя се да се задуши за 4-5 минути и се овкусява със сол, пипер и босилек.

Руло от карофено пюре с телешка кайма, галета и яйца

Лукът и магданозът се нарязват на ситно и заедно с яйцето, галетата, солта, пиперът, босилекът се добавят към картофеното пюре.

Топла салата от леща с броколи и пармезан

Лютото чушле се разрязва по дължина, семената му се отстраняват, нарязва се на ситно и се смесва със зехтина, оцета, меда, солта и пипера.

Задушени пилешки бутчета с бамя

Пържат се докато омекнат и се добавят доматите, виното, дафиновият лист, солта и пиперът.

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

Налива се виното, добавят се солта и пиперът.

Пържени обикновени картофени кюфтета с извара, яйце и галета

Към полученото пюре се добавят изварата, едното яйце, галетата, босилекът, пиперът, солта, чесънът .

Салата от пресни краставици с яйца

Добавят се олиото, солта и пиперът.

Пържени кюфтета от картофи, царевица и риба тон

Прибавят се солта и пиперът.

Печени вегетариански кюфтета от гулия (земна ябълка), ориз, кашкавал и подправки на фурна

Пържено филе от бяла риба халибут на тиган

Овкусява се със сол и черен пипер.