Руло от карофено пюре с телешка кайма, галета и яйца

Name: Руло от карофено пюре с телешка кайма, галета и яйца
Cook time: 45 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 кг картофи; 1/2 кг телешка кайма; 4 с.л. галета; 3 стръка пресен лук; 1/2 връзка магданоз; 1 яйце; 1 жълтък; сол; черен пипер; босилек

Принтирай със снимка
Принтирай без снимка

Сготви

4 души сготвиха това

Руло от карофено пюре с телешка кайма, галета и яйца - снимка на рецептата

Принтирай

Продукти:

Рецепта:

Сварените картофи (1 кг) се пасират. Лукът (3 стръка) и магданозът (1/2 връзка) се нарязват на ситно и заедно с яйцето, галетата (4 с.л.), солта, пиперът, босилекът се добавят към картофеното пюре. Всичко се разбърква и омесва. Върху навлажнена кърпа се разстила картофената смес на равен слой. Върху него също на равен слой се разполага каймата (1/2 кг). С помощта на кърпата се навива руло. Рулото се слага в намазнена правоъгълна тава. Намазва се отгоре с разбит жълтък и се пече до готовност в предварително загрята фурна. Поднася се както топло, така и студено със зелена салата.

Време за приготвяне:

45 минути

Подобни рецепти на Руло от карофено пюре с телешка кайма, галета и яйца

Руло от кайма с пушено сирене, гъби, шунка, кисели краставички и кашкавал	Шарено руло от кайма, варени яйца, кисели краставички и грах на фурна	Празнично руло от телешка и пилешка кайма в готови кори, пълнено с варени яйца
Руло с телешка кайма, шунка и сирене печено на фурна върху фолио	Месно руло с телешка кайма печено на фурна	Руло от пилешка кайма от бутчета и филе със сос Морне от сметана и Пармезан
Руло от кайма с морков и лук в бутер тесто на фурна	Кюфтета от бяла риба, картофи и яйца, оваляни в галета, печени в тава на фурна	Руло от кайма и бекон с пълнеж от шунка, спанак и сирене чедър под фолио на фурна

Коментари за Руло от карофено пюре с телешка кайма, галета и яйца:

Автор

Мнение

Боряна Велева

2013-01-04 01:01:41

Опитах и стана страхотно...но вътре след пласта с кайма сложих и нарязани на филийки две сварени яйца и кис. краставички. За гости ще е супер специалитет...Пробвайте, няма да сбъркате...

Калории и хранителна стойност
Порция			281 г
Калории		308 кал	15%
Калории от мазнини		72 кал	13%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		22г	29%
Мазнини		8г	24%
	Наситени	3г
	Мононенаситени	3г
	Полиненаситени	1г
	Омега 3,6,9	3.44г
	Омега 3	0.01г
Въглехидрати		37г	49%
	Фибри	4.4г
	Нишесте	30г
	Захари	1г
Холестерол		136мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		41мкг	5%
B1 (Тиамин)		0.199мг	17%
B2 (Рибофлавин)		0.35мг	27%
B3 (Ниацианамид)		8.21мг	51%
B5 (Пантенол)		1.83мг	37%
B6 (Пиродоксин)		0.833мг	64%
B9 (Фолиева киселина)		53мкг	13%
B12 (Кобаламин)		1.23мкг	51%
C		28мг	31%
D		0.18мкг	0%
E (Токоферoл)		0.48мг	3%
K (Менадион)		91.36мкг	76%
Витамин Холин		49.51мг	9%
Калций		59мг	6%
Фосфор		305мг	44%
Желязо		2.81мг	23%
Натрий		339мг	23%
Магнезий		65мг	16%
Цинк		3.34мг	30%
Мед		0.294мг	33%
Манган		0.372мг	16%
Селен		14.1мкг	26%

Руло от карофено пюре с телешка кайма, галета и яйца

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Подобни рецепти на Руло от карофено пюре с телешка кайма, галета и яйца

Коментари за Руло от карофено пюре с телешка кайма, галета и яйца:

Публикувайте коментар за рецептата Руло от карофено пюре с телешка кайма, галета и яйца

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?

Руло от карофено пюре с телешка кайма, галета и яйца

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Подобни рецепти на Руло от карофено пюре с телешка кайма, галета и яйца

Коментари за Руло от карофено пюре с телешка кайма, галета и яйца:

Публикувайте коментар за рецептата Руло от карофено пюре с телешка кайма, галета и яйца

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари. Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез