Паста фузили с гъби манатарки и сметана
|
Рецепта:Манатарките (250 г) се нарязват на ивици и се задушват в малко зехтин (2 с.л.), докато станат златисти на цвят. Добре е да се задушат на порции, за да е по-лесно да се сготват от всички страни. Пастата (1/2 кг) се сварява, отцежда и измива. Връща се в тенджерата, добавят се гъбите, заливат се със сметана и се овкусяват с босилек, сол и пипер. |

Паста фузили (или спагети) с гъби, сьомга, спанак и сирене пармезан
Фузили паста със свинско месо и сос от сметана, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати и маслини
Паста фузили с наденички, пармезан и доматен сос
Паста фузили със сос от сирене рикота, пармезан и босилек
Паста фузили със сьомга и чери домати
Паста папарделе със сметанов сос с пилешко филе и манатарки
Паста Фетучини със сметана и гъби
Паста фузили със сьомга печена на тиган и босилек
Фузили с пиле сушени домати